我的博客是以阳澄湖大闸蟹为主题，当然要谈美食，我是阳澄湖人，当然要介绍阳澄湖的美食，现在起我每周为大家介绍一种阳澄湖的特色美食，以及做法。希望大家喜欢和支持！    清蒸大闸蟹；
材料： 母蟹6只1050克、生姜1块、白糖5小匙、浙醋50ml、棉绳若干
做法： 1、螃蟹用牙刷洗净，用棉绳绑好蟹脚
2、蒸锅加水，放4片生姜在内，再将螃蟹放置在 阅读全文>>