粥底火锅火爆蓉城,已经不是一两天的事情了,比起传统的火锅,粥底不上火,好吃又养生,即使在成都这样嗜辣的地方,生意也很好,我只吃过一次粥底火锅,觉得自己在家就能做出这样的火锅,可是平时一个人吃饭,准备太多太麻烦,前几天就做了这个山寨的粥底火锅。      与其说是火锅,不如说是鱼丸粥更加恰当,但粥底火锅不过就是我这个版本的再多一点的菜而已,所以叫山寨minni粥底火锅吧。      先上图,再说做法吧。           做法: 1.烧一锅开水,水量比平时煮粥多一些(如果是要做烫很多菜的粥底火锅的话建议比平时多一倍)这个就不用拍照了吧
2.烧水的同时准 阅读全文>>