Ronnie055
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1、碳水化合物： 实质上就是一些糖类，这不仅仅是我们平时吃的糖类，按类分有多糖、双糖和单糖。多糖就是我们平时吃了不饿的米、面、淀粉之类的主食；双糖是指庶糖、白糖和麦牙糖等；单糖是葡萄糖和果糖之类，葡萄糖大家最熟悉了，人生病了不吃饭输些葡萄糖，因为它是人体最容易吸收，直接起作用。 碳水化合物是供给人体能量的最重要营养素，人所以有力量做事就是通过能量来达到，没有能量人就不能活动。碳水化合物是供给人体能量最经济的食物，首先是价格便宜，最经济，第二是在人体内氧化最完全，分解成碳和水，第三是供能快。 2、蛋白质： 是人体生命的基础，没有蛋白质就没有生命。蛋白质是人体肌肉、血液、内脏、神经、骨骼、韧带、毛发、指甲和皮肤等组织的主要成分，人体许多与生命活动有关的活性物质，如酶、抗体、激素等，都是由蛋白质或蛋白质的衍生物构成。人体有几千种酶，酶虽然量很小，但缺一不可，否则人体的代谢就不能进行，蛋白质可分为优质蛋白质和一般蛋白质，优质蛋白质是除了促进健康之外，还有促进生长发育的蛋白质，含有八种必须氨基酸（亮氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、苏氨酸、缬氨酸），食品中的蛋白质通过消化分解为氨基酸，然后它们被吸收且通过血液分布到机体细胞中，机体细胞利用这些氨基酸重新建造机体蛋白质。必须氨基酸是人体本身不能合成的，必须从食物中摄取，而且主阿从动物性蛋白质里获取。例如粮食中就不含赖氨基酸，也就是说粮食里没有必须氨基酸。 3、脂肪： 确切的说是是脂类。日常生活中吃的是中性脂肪，又称甘油三脂，如油等。脂肪是由1个分子的甘油和3个分子的脂肪酸结合而成的。脂肪酸是一个很长的碳链，其中联接的化学键有单键和双键之分。脂肪内含的脂肪酸有饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸（有两用人才个以上的双键）。植物油中茶油含80%以上的单不饱和酸，玉米油含多不饱和脂肪酸，多不饱和酸对人体健康最有益，能降低血管硬化，减少冠心病发生，而多不饱和脂肪酸是人体不能合成的，必须从食物中摄取。 食用油中含有N－3系不饱和脂肪酸和N－6系不饱和脂肪酸，前者是18C 二烯酸，后者是20C 五烯酸。N－6系不饱和脂肪酸即亚麻酸，能使血小板不沉积，降低血浆总胆固醇，对老年人的心血管、冠心病有益处。 以上三种营养素是人体所需的三个宏观营养素，在供给人体能量中三种比例：碳水化合物占55%，蛋白质占15%，脂肪占20-25%，不起过30%，过多则易发慢性病。 4、微量营养素： 即无机盐和微量元素。通过几次全国营养调查，我下面讲讲我国人体容易缺乏的几种元素： 钙：是建造骨骼和牙齿的成份，影响幼儿的生长发育，而我国人的摄入量还不到人体所需的50%。因此商家认准钙保健品是极好的商机，各种钙产品铺天盖地，然而钙的最好来源不是保健品，而是喝奶，100克牛奶含钙104～114毫克，还含有优质蛋白质3.4-～3.6毫克,而且吸收率高。有说喝牛奶上火和胀气的说法，我认为是我国不耐受乳酸的人群较多的原因。 铁：铁是构成血红蛋白、肌红蛋白的必要成分，也是许多酶的生物活性部分。缺铁时，就会产生贫血，这种贫血叫缺铁性贫血，人体缺铁就会影响血红蛋白（以前叫血色素）的生成。我国这种情况较普遍， 阅读全文>> |
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运动生理学试题</STRONG> 一、简答题 1、简述提高无氧代谢能力的训练方法 2、简述间歇训练的生理学特别 3、简述肌电图在运动实践中的应用 二、论述题 1、论术提高肌肉力量的生理学原理与方法 2、详述评价有氧能力的生理学方法 3、论述马拉松运动员产生运动性疲劳的可能机理 体育教育训练学、民族传统体育学 </STRONG>一、简答题 1、简述体能及其结构 2、简述运动技术创新的音乐 3、简述战术训练的基本要求 4、简述制定年度训练计划的基本要素 二、论述题 1、试述运动训练方法的基本结构，并依据不同的分类标准对训练方法进行分类 2、现阶段如何理解“三从一大”训练原则的科学内涵 三、方法应用题 请在我国优势项目（乒乓球、羽毛球、射击、跳水、举重、体操和女子柔道）与潜优势项目（射箭、击剑、女子自行车、女子摔跤、女子跆拳道和女子蹦床）中，各选择一个项目来解析在备战2008年奥运会过程中它们竞技能力训练的主要特征。 |
2009年夏季新疆旅游注意</SPAN>
整理:山西旅游热线
新疆--西部的一颗明珠，以其悠远的历史、浓郁的少数民族风情、奇特的地形地貌、众多的新疆旅游线路越来越受到中外游客的青睐。新疆与内地相比方方面面都有着很大的差异，为使山西的游客乘兴而来，满意而归，山西旅游热线敬请大家参考2009年夏季新疆旅游注意：1.新疆地区饮食多以牛羊肉为主。且线路较长，条件有限，中途午餐有时候会较为简单，多以民族餐馆为主，但是晚餐会尽量安排丰富,请团友有所思想准备，多与导游、司机配合。 2.新疆地域辽阔，景点较分散，坐车时间较长，很多景点需要游客下车行走或亲自体验骑马、骑骆驼的乐趣，所以一双合适的鞋显得尤为重要。建议您最好在出发前准备一双舒适、合脚、便于行走的平底鞋。 3.新疆气温虽较内地偏低，但因新疆很多地区海拔较高，所以紫外线照射强烈。游客应当准备充足有效的防晒物品，同时配备清热、解渴、滋润的药物或冲剂，如夏桑菊、十滴水等，以免一时难以承受过于干燥和酷热的气候而造成身体不适。 4.在新疆旅游，因为行程较长，气候差别过大，游客一时难以适应，可 |
