最近一段时间常常喜欢吃马蹄,如马蹄肉饼、茅根竹蔗煲马蹄等。可能是因为喜欢马蹄的爽甜的口感吧,总会隔三差五地买回来。
 
最简单而美味的菜肴就是马蹄剁肉饼,连冬子都说不错,最主要是比较简单,弄起来不麻烦,对于我来说那才是最重要的,因为现在挺着大肚子的我最怕要厨房呆太久,腰会酸!
 

马蹄</STRONG>是荸荠</STRONG>的俗称,是一种生长在水田中的多年生草本植物,我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。根据资料,马蹄入药,历史悠久,其中《随息居饮食谱》只用了26个字就概括了马 阅读全文>>