Ronnie055
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君青健康美食欢迎您！ </STRONG> </STRONG>  清蒸鲈鱼 </STRONG> 材料：鲈鱼葱丝 姜丝 盐 蒸鱼豉油 做法：1.鲈鱼洗干净后加绍酒、少许盐、葱丝、姜丝腌制15分钟，随后再冲洗干净，去去腥味;2.将鲈鱼从尾部切开成蝴蝶状，再从背部切一刀铺在盘子里，并在鱼身下铺上葱姜丝，开水上锅蒸5-6分钟关火焖2分钟.将盘子里的汤汁倒掉，浇上蒸鱼豉油，撒上葱丝，最后浇上热油就好啦.虽然切的不是很好，但是能缩短蒸鱼的时间，散热均匀，鱼肉不会老。 
麻婆豆付 </STRONG>原料:豆腐1对，肉末50克，素油100克，豆瓣辣酱35克，味精3.5克，骨头汤10克，红油15克，花椒粉0.5克，湿淀粉30克，葱2根，姜10克，蒜头2瓣。 制法:豆腐切成1厘米见方的丁，装入容器内，倒入1000克开水，浸泡10分钟左右，倒入漏勺沥水。葱，姜，蒜头洗净，切成细末。锅置旺火上烧热，加素油50克烧热，下肉末炒散至转色，加入葱姜蒜末，炒出香气，放入豆瓣辣酱，炒出红油。豆腐丁下锅，加入骨头汤，味精,烧开后用湿淀粉勾芡，淋入50克素油，转动锅子，用汤勺轻轻推几下，淋入红油，撒上花椒粉，出锅装深汤盆上席。 特点:色泽金红，麻辣味浓，鲜香可口。 关键：烫豆腐丁的水要开，豆腐勾好芡要淋熟油，装盘后不会出水。 
</STRONG>  <embed PLUGINSPAGE="http://www.macromedia.com/shockwave/download/index.cgi?P1_Prod_Version=ShockwaveFlash" SRC="http://www.blogweather.com.cn/plainweather.swf?bw_pkid=w15001" WIDTH="600" HEIGHT="500" TYPE="application/x-shockwave-flash" WMODE="Transparent" ALLOWSCRIPTACCESS="never" ALLOWNETWORKING="internal"> <embed PLUGINSPAGE="http://www.macromedia.com/shockwave/download/index.cgi?P1_Prod_Version=ShockwaveFlash" SRC="http://www.wyflash.com/swf/2008-5-9/1172689.swf" WIDTH="600" HEIGHT="500" TYPE="application/x-shockwave-flash" WMODE="Transparent" ALLOWSCRIPTACCESS="never" ALLOWNETWORKING="internal"> 阅读全文>> |
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点击进入“素尚”博客圈 菠萝人称风梨、地菠萝，菠萝树，夏威夷的菠萝树，菠萝的故乡。菠萝具有传奇浪漫的色彩，与夏威夷的浪漫密不可分。 菠萝，属水果，果皮如鳞片，生青熟红金黄色，肉里有根钉，须去皮切钉。其肉黄，藏香气，蓄甜味，而甜味中又带微酸；口感爽脆，十分可口。 菠萝之性味，色黄属脾土，味甘中带酸，乃入肝脾之经，为益正气之品，汁多可化暑。据专家说，菠萝其味甜能开胃，微酸助化敛火，生津，泻胃热。 菠萝减肥是不是觉得有点不可思议？千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素， 16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。 菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。 菠萝美容。丰富的维生素乙能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;做法：其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。 |
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今天是周末，难得的有时间，就抽出时间满足一下已经饥饿了多天的蛔虫。虽然不是烧的特别好，但是小小满足一下我自己的小胃还是可以的。 用手机拍的，像素不够，有些模糊，但是还是可以的 原本是要用冰糖作红烧底的，但是电磁炉不好用，冰糖不好调，只能用白糖了，在味道上还是差了些。 用的作料：白糖、生姜、、蒜、料酒、八角 焖的不够久，没有太多的时间等，不够烂，咬起来还是很硬，真怕为了猪手把我的牙齿给咬崩了 随便还煮了一个炸猪皮，突然发现今天怎么吃的都是猪皮，不过猪皮能美容，也不错O(∩_∩)O~ 用糟菜配一下味道，感觉还是不错 
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