今天是周末,难得的有时间,就抽出时间满足一下已经饥饿了多天的蛔虫。虽然不是烧的特别好,但是小小满足一下我自己的小胃还是可以的。

用手机拍的,像素不够,有些模糊,但是还是可以的
原本是要用冰糖作红烧底的,但是电磁炉不好用,冰糖不好调,只能用白糖了,在味道上还是差了些。
用的作料:白糖、生姜、、蒜、料酒、八角
焖的不够久,没有太多的时间等,不够烂,咬起来还是很硬,真怕为了猪手把我的牙齿给咬崩了

随便还煮了一个炸猪皮,突然发现今天怎么吃的都是猪皮,不过猪皮能美容,也不错O(∩_∩)O~

用糟菜配一下味道,感觉还是不错  阅读全文>>