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Ronnie055

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9/20/2009 2:58:00 PM [美食-旅游] 分享

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今天是周末,难得的有时间,就抽出时间满足一下已经饥饿了多天的蛔虫。虽然不是烧的特别好,但是小小满足一下我自己的小胃还是可以的。

用手机拍的,像素不够,有些模糊,但是还是可以的
原本是要用冰糖作红烧底的,但是电磁炉不好用,冰糖不好调,只能用白糖了,在味道上还是差了些。
用的作料:白糖、生姜、、蒜、料酒、八角
焖的不够久,没有太多的时间等,不够烂,咬起来还是很硬,真怕为了猪手把我的牙齿给咬崩了

随便还煮了一个炸猪皮,突然发现今天怎么吃的都是猪皮,不过猪皮能美容,也不错O(∩_∩)O~

用糟菜配一下味道,感觉还是不错  阅读全文>>

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9/20/2009 2:59:00 PM [美食-旅游] 分享

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君青健康美食欢迎您!
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清蒸鲈鱼
</STRONG>  材料:鲈鱼葱丝 姜丝 盐 蒸鱼豉油
做法:1.鲈鱼洗干净后加绍酒、少许盐、葱丝、姜丝腌制15分钟,随后再冲洗干净,去去腥味;2.将鲈鱼从尾部切开成蝴蝶状,再从背部切一刀铺在盘子里,并在鱼身下铺上葱姜丝,开水上锅蒸5-6分钟关火焖2分钟.将盘子里的汤汁倒掉,浇上蒸鱼豉油,撒上葱丝,最后浇上热油就好啦.虽然切的不是很好,但是能缩短蒸鱼的时间,散热均匀,鱼肉不会老。


麻婆豆付
</STRONG>原料:豆腐1对,肉末50克,素油100克,豆瓣辣酱35克,味精3.5克,骨头汤10克,红油15克,花椒粉0.5克,湿淀粉30克,葱2根,姜10克,蒜头2瓣。
制法:豆腐切成1厘米

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9/20/2009 1:32:00 PM [车辆-E.V.] 分享

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去日本试车,地点是在神奈川的箱根地区,不知道厂商是不是为了要让媒体充分了解这部新车的底盘特性,因此选择了在箱根山上人烟稀少的蜿蜒山路。这 篇文章并不是要写试车报告,而是我们在某一段山路试驾时,突然听到远处传来了音乐声,但却不知道到底是哪个无聊人士会在深山里广播音乐。直到试驾回程时经 过一个柏油重新铺设的路段时,这个谜底才被揭开。

原来,只要是车辆经过这个路段,路面就会自动「哼歌」,用意大概是警告远处的对向车辆要注意将会有会车的动作,提醒驾驶者要注意别跨线行驶。我觉得日本人这个用意与设计是不错的,而把整套技术移植到那些飚车热门路段亦是有必要的,只是改装车的排气管这么大声、而且喜欢大声播放「摇头乐」,或许这个「音乐路面」对喜爱飙山路者也是无效的吧。</SPAN>

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