父母该给宝宝的7种“武器”</STRONG>
在孩子成长的过程中,他的头脑需要输进什么? 第一,孩子需要学习语言——语言教育 婴孩一出世,最迫切需要学习的,就是语言。 生下不久,父母一抱上孩子便对他说话,其实就是教他语言。学习母语,对一般孩子来说,都不成问题。正常的孩子,不到6足岁,都能运用母语应付日常生活中遇到的各种状况。除了母语,孩子还应学一门外语,首选自然是国际语言──英语。精通英语可以扩大一个人的视野,提高一个人成就的上限。学习英语显然也和学习母语一样重要和迫切! 为什么说迫切呢?因为语言是一种很奇怪的能力,愈早学习,学习的效果愈好。晚学,不只是辛苦,而且很难学好。还有,对幼年孩子来说,同时学习多种语言,不会互相干扰。对孩子来说,每一种语言都是外来语。另外,孩子学习语言,对他来说,是游戏,不是功课。 第二,孩子需要认识生活环境—知识教育 孩子所有能接触到的人、物和现象,他都好奇。最早,孩子对环境做到能 |
材料:面条500克,黄瓜1根,麻酱5汤匙,盐1茶匙,糖1汤匙,花椒面2茶匙,凉开水3汤匙,醋1汤匙、海南黄灯笼辣椒酱1/4茶匙。 做法: 1、麻酱放入碗中,加入盐,加入一点凉开水搅拌,边搅拌边一点一点的加凉开水,直至搅拌到稠度适中。 2、花椒面放入干燥的炒锅中小火炒5分钟,炒出香味,加入调好的麻酱中。 3、再加入一勺白糖,搅拌均匀。 4、面条抖散,黄瓜切丝。 5、汤锅加入足量水,烧开后加入面条(如放不下可以分两次煮),用筷子搅拌一下免得粘连。大火煮开后,加小半碗凉水,再中火煮开基本就熟了。 6、把面条捞出,加入黄瓜以及拌好的麻酱、醋、海南黄灯笼辣椒酱,搅拌均匀就可以吃了。 特别小贴士: 1、花椒面最好是粗糙一点的那种。如果家里没有,最好自己做:把花椒放到炒锅中小小火翻炒5~10分钟,炒到花椒酥脆后,倒出到案板上,用擀面杖把花椒擀碎,味道比买的更香。常吃的朋友可以一次多做一点,封在密封罐里,以后随吃随取就行了。做麻辣的东西都可以用,很方便。 2、夏天吃的时候,可以把面条捞出后过一下凉水,再拌上酱。 3、没有海南黄灯笼辣椒酱的可以用辣椒油代替,一样美味。 4、黄瓜也可以用其他蔬菜代替,比如圆白菜等。 |
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