Ronnie055
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材料：面条500克，黄瓜1根，麻酱5汤匙，盐1茶匙，糖1汤匙，花椒面2茶匙，凉开水3汤匙，醋1汤匙、海南黄灯笼辣椒酱1/4茶匙。
做法：
1、麻酱放入碗中，加入盐，加入一点凉开水搅拌，边搅拌边一点一点的加凉开水，直至搅拌到稠度适中。
2、花椒面放入干燥的炒锅中小火炒5分钟，炒出香味，加入调好的麻酱中。
3、再加入一勺白糖，搅拌均匀。
4、面条抖散，黄瓜切丝。
5、汤锅加入足量水，烧开后加入面条（如放不下可以分两次煮），用筷子搅拌一下免得粘连。大火煮开后，加小半碗凉水，再中火煮开基本就熟了。
6、把面条捞出，加入黄瓜以及拌好的麻酱、醋、海南黄灯笼辣椒酱，搅拌均匀就可以吃了。
特别小贴士：
1、花椒面最好是粗糙一点的那种。如果家里没有，最好自己做：把花椒放到炒锅中小小火翻炒5～10分钟，炒到花椒酥脆后，倒出到案板上，用擀面杖把花椒擀碎，味道比买的更香。常吃的朋友可以一次多做一点，封在密封罐里，以后随吃随取就行了。做麻辣的东西都可以用，很方便。
2、夏天吃的时候，可以把面条捞出后过一下凉水，再拌上酱。
3、没有海南黄灯笼辣椒酱的可以用辣椒油代替，一样美味。
4、黄瓜也可以用其他蔬菜代替，比如圆白菜等。
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7/17/2009 9:28:00 AM []
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现在网购很流行，如何鉴别化妆品的真假是个很常见的问题。 化妆品的来源可以分为：正品，水货，仿货，行货，港货。 正品：正品可能水货也可能是行货，说法没有统一，但一定是真货。 水货：水货其实也是真货，只是渠道不正规，没有经过关税，没有中文说明书。比如说你到美国专柜买到的碧欧泉，带回来以后卖掉，这种没有经过关税，自己带回来的，就是水货，但是绝对是真货。而且价格比正规渠道的便宜。 仿货：仿货有很多种，分超A货、A货、B货、C货等，服装、皮包、化妆品等一般都是这样分的，服装、皮包是仿货到是无所谓，反正便宜，我们喜欢的只是款式，但是化妆品，也就是假货啦。做的比较好的仿货化妆品不会伤皮肤，可能也有些效果，但是效果不及正品的10％。 行货：正规渠道的真货，经过关税、国家检验、有中文说明书。 港货：港货分两种，一种是指从香港正规商场带回来的，也就是水货；还有一种所谓港产的，也叫港货，但是你要看这种化妆品，在香港有没有生产过啊。比如说兰蔻，只在台湾和法国有厂，那么所谓的港产兰蔻就是仿的很真的假货啦，反正我是没有听过香港有兰蔻的厂子，不过用 |
