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Rocky153

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5/19/2009 7:28:00 AM [美食-旅游] 分享

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清爽开胃的美味水果菜(组图)  2009年05月18日14:37</SPAN>  广州日报</SPAN></SPAN>   时下,水果渐渐多了起来,草莓红艳艳,柠檬喷喷香,橙子更是饱满多汁得叫人恨不得咬一口……不如干脆就用水果来做一桌子应节水果菜吧,甜甜酸4酸正好开胃,而且低脂又健康,正符合现代白领的口味。

柠檬黄瓜泡菜 酥皮青苹果派 烧西冷牛肉苹果伴千岛汁   无酒精的水果鸡尾酒</STRONG>
  知道最近欧美最流行的鸡尾酒是什么吗?就是无酒精鸡尾酒,也就是不用五大基酒,纯用新鲜水果、果汁、苏打水等较为健康的食材来调配鸡尾酒。这样做出来的鸡尾酒不仅可以合家欢,还不会在party结束之后让你无法自个儿开车回家。这次我们就请来天河北hooley’s酒吧的调酒师Kelvin教大家做几款清凉健康的无酒精鸡尾酒。
  酸酸甜甜
  柠檬开胃菜
  在夏日,很多时候会因天气闷热造成胃口不畅。常规的酸甜调味菜式吃多了总觉得没有新意,而且那股醋味也不是人人可以接受的。不如试试以柠檬入肴,清新开胃之余,还可以增加维生素。要知道,以人体每日摄入2,000卡路里热量来计算,一个鲜柠檬可以提供人体每日维生素C需求量的40%,而且新鲜柠檬可用作调味及腌制食物,更可代替食盐用于烹调蔬菜、肉类、鱼、鸡及色拉呢。
  调酒达人小档案
  迈阿密夏天
  材料:青柠一个,薄荷叶10到15片左右,立顿红茶一杯约120毫升,糖浆15毫升,冰块一杯。
  步骤:▲先把冰块装满一杯。▲放青柠和薄荷叶进去。▲立顿红茶冰冻后,倒入。▲加入糖浆。
  法国之梦
  材料:用小圆勺子挖出球形西瓜肉10到15颗,牛奶60毫升,草莓一个,草莓酱2茶匙,糖浆20毫升,薄荷叶两片。
  步骤:▲把所有材料都倒入搅拌机里。▲把它们打碎成冰沙状。▲倒出,加入薄荷叶装饰。
  草莓temple
  材料:草莓2颗,青柠4个,雪碧120到160毫升之间,红糖水10毫升,冰块一杯。
  步骤:▲把冰块加入杯子,倒入雪碧。▲往杯中加入水果,最后加入糖水,装饰。
  小贴士:
  糖浆的做法
  把白糖装满一只杯,倒入热水,同时小火煮开,边煮边搅拌直到白糖溶化为黏稠液体。即可离火摊凉,放入雪柜可保存一周左右。
迈阿密夏天鸡尾酒     柠檬黄瓜泡菜
  分量:二人份
  步骤时间:10分钟
  原料:柠檬2个,黄瓜1根,莳萝10克,枸杞子5克,大蒜20克,白糖30克,盐10克
  步骤:▲取柠檬切开,榨汁,加入白糖、盐调成汁备用;▲将黄瓜去皮并切条,加盐腌3分钟备用;▲ 将大蒜切片,枸杞子泡好,莳萝洗净,备用;▲ 把黄瓜条及配料泡入汁中,腌制30分钟后即可食用。
  西柠煎软鸡
  分量:2人份
  准备时间:10分钟,烹饪8分钟
  原料:新奇士柠檬3个(取汁约45ml),鸡胸肉1块约400g,鸡蛋1个,面包糠80克。干淀粉1汤匙(15克),白糖2汤匙(30克),盐1茶匙(5克),吉士粉1茶匙(5克),水淀粉3汤匙(45ml),(30克干淀粉加水),油2汤匙(30ml)
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5/19/2009 5:05:00 AM [新闻时事] 分享

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    社会养老保险是国家强制实施的保障制度,其目的是维持社会稳定,保障因退休、失业、伤残而丧失收入者的基本生活。商业养老保险则是建立在自愿的基础之上,通过合同形式确立的一种较高水平的生活保障。
  商业养老保险最主要的特点是其较高的保障水平,并且用户可以灵活地选择保障程度。在一些发达国家,商业养老保险是和房产、汽车并列的高档消费品。一个人在其一生之中从20岁到60岁只有大约40年的时间有收入,因此必须考虑如何将这些收入连续地分配到没有收入的时段中去。商业养老保险是比较适合这种需要的一种投资方式。 
    社保是基本的生活保障,好比是保证我们有米饭加小菜吃,注重的是"杀富济贫",注重参保人员的平等待遇。商业保险解决的是改善生活品质,好比是加菜加小吃,注重的是"根据个人喜好、任意添加调整",注重参保人的个性、生活品位的选择。
    社保的弊端,前总理朱熔基曾说过:“社保只是‘保’,而不是‘包’。”社保只能解决我们的最基本保障,不能解决我们的生活品质问题。只要领了退休金,哪怕你才领一年,社保本金也是不退的,活得越长越划算。商业保险,本金永远在,最终是要退还给本人或者受益人的。

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