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Rocky153

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4/18/2009 2:08:00 PM [美食-旅游] 分享

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在海南通什,当地人普遍自制一种“鱼茶”。虽然它名为“茶”,实际上和我们平日里喝的红茶、绿茶等等毫无关系。鱼茶其实是一种特制的鱼,因食用时要用水冲泡,喝其水,食鱼肉,和泡茶的方法类似,所以“盗”了茶名。 鱼茶的制作较为复杂:</STRONG>先把淡水活 阅读全文>>

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对话:

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4/18/2009 3:24:00 PM [美食-旅游] 分享

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温泉鹅是万泉河沿岸农户饲养的本地杂交鹅,育架子阶段野外散养,以食百草为生,育肥阶段入笼填养,以糠等粗饲料填食,具有营养丰富、肥而不腻、清淡原味、淳香可口的特点,鹅血含丰富的蛋白质及铁、钙、锌、铜等10余种对人体有益的微量元素,多食可提高人体免疫功能,预防疾病。  
这些农户家养的鹅,从小放养在万泉河边的沙滩上,不时地到清澈的万泉河水里游个泳,正应了那首:“鹅、鹅、鹅,曲项向天歌,白毛浮绿水,红掌拨清波”的诗。这些鹅就靠食用生长在河边的鹅仔草、野草,以及农户家中的碎米和萝卜苗长大。待到羽毛交叉,农户才会用家中的米饭、花生饼、番薯和米糠精心地混合填喂,10多天后就成了正宗的温泉鹅。
 
文章由海南锦程旅游网提供
网站:海南锦程旅游网
网址:http://www.jcyou.com
电话:0898-88180002 或 0898-88231760

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4/18/2009 11:55:00 AM [美食-旅游] 分享

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  凡事都有个前因后果,开篇就来说说我怎么想着建这个窝吧,原因很简单,两字“老婆”,四字“老婆爱吃”!
  今晚和老婆看电视,我问她,“你的理想是甚么?”她玩笑了几句,我说说正经的,她便狠狠看着我“我要吃遍天下好吃的!”这个答案倒不令我晕倒,完全符合老婆的人生观、价值观。倒是我的脑子不知道怎么了就冒出一个念头,令我现在都很佩服我自己的念头,我说“知道我的理想是什么吗,你听了肯定会感动的!”她瞪着眼睛好奇地看着我,(呵呵,上钩了),“那就是,帮你实现你的理想!”果然,赢得香吻一枚和感动一斤!
   不过,这可不是我哄她开心的玩笑,我吗,不喜欢戏言,说了就要做啊。仔细分析一下,就目前的实际情况看,陪她周游世界,吃遍天下只能是童话故事了,毕竟我老爸不是比尔,也不是ljc。怎么办,只能另辟蹊径了,没吃过猪肉还没见过猪跑,不能走遍天下还不能网游天下?哥们豁出去了,在网上找些能做的美食饕餮的食谱,给老婆制造些异域风味也不是不可能,通过我的聪明才智+毅力恒心,逐步实现老婆并不贪婪的愿望,这也是一个老公应该做的吧!(佩服下偶自己)所以,便有了这个窝的诞生。
    希望广大食客老饕不吝赐教,给我这个新手些绝活秘笈,好让我尽快走上道。也希望和朋友们多交流心得体会,为扩大内需,树立克服经济危机的信心,构建和谐社会作出贡献!废话有点多,总之一句,有空来踩踩,常过来尝尝!

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