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Rocky153

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11/24/2009 4:04:00 AM [美食-旅游] 分享

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地方名菜:

  1)阳朔田螺酿:这里的田螺非常特别。首先是大,最大的差不多有乒乓球大小了;其次是它的味道,完全不像螺肉本身的味道。里面的肉并不全是螺肉,而是先把螺肉掏出来,混合猪肉、香菜及其它调味品一起剁碎,再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制。

  2)漓江啤酒鱼:阳朔一道亮丽的饮食文化风景,不吃不知道,一吃吓一跳,大名如雷贯耳,如果不试一下就真的枉费到此一游。啤酒鱼有点像川菜中火锅鱼的做法,先把鱼在油里煎一煎,再放啤酒及各种调料烧制而成。烧的器具很特别,鱼放在一个平底的盘子里,盘子下面是一个盆子,放了些水,再下面才是火,而不像是川菜火锅直接将锅放在炉火上面。这样上面的鱼不易烧糊且受热均匀,入口果然鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味。对了,一定要吃带鳞的,正宗的啤酒鱼,鱼鳞都炸得非常脆,好吃极了。

  3)全州黄闷禾花鱼:禾花鱼即稻田里放养的鲤鱼,因鱼喜欢吃飘落在水面上的禾花而得名。

  4)荔浦芋扣肉:吃起来也有讲究,一般是一块肥肉一块芋头,芋头很粉很面,冲淡了肥肉的油腻味,让人感觉痛快。


  5)灵川狗肉:灵川狗肉讲究选料、刀工要块块见皮,烹饪时配以10多种配料,制作好的狗肉香味浓烈,肉烂可口。

  6)桂林荷叶鸭:用莲藕塘里生长的青青莲叶,包裹鸭子,制成菜肴,清香可口,是一道“肉质酥”、“味清香”、“炸蒸型”的菜。

  风味小吃:

  1)桂林米粉:酸辣粉、三鲜粉、牛腩粉、马肉粉、螺丝粉、生菜粉、卤菜粉、凉拌粉等,各有各的味道,但无不使您胃
口大开。

  2)油茶:色、香、味俱全,苗族、瑶族、侗族均有打油茶的习惯,俗称“一杯苦,两杯甲,三杯四杯好油茶”。

  3)烤糍粑:将糯米用天然的有色植物的花叶染成红、黄、黑色,蒸熟成糯米饭,再做成糍粑,糍粑日晒风干后存放。吃时将糍粑用水泡软,用火烤至两面金黄,将糖粉放入糍粑内就可以食用了。

  4)薏米饼:薏米也称“六谷米”,薏米饼雪白滋润,酥松清甜且便于携带。

  5)凉粉:凉粉并非是人们常见的细长条形的米粉状,而是一种冷却凝结的透明晶体。食时将晶体放入碗内捣碎,加入熬制过冷却的红糖水和白醋拌匀吃,喝上一碗顿觉清凉爽快,精神振奋。
水果酒茶:

  1)罗汉果:因其块根形象似佛肚而名。瓜果椭圆形或球形, 表面生有淡黄色柔毛。主产桂林市和桂林地区, 以永和临桂县所产最为著名, 约有百余年栽培历史。罗汉果桂林的特产经济植物, 为传统中药和出口商品之一, 营养价值高, 有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效; 可治急慢性气管炎、咽喉炎、哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症, 糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的凉茶, 久负盛名,还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。目前, 除干果出口外, 制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。

  2)沙田柚:买柚子有一句口诀:买大不买小,买重不买轻,买尖不买圆。原因是分量重而且体积大的柚子通常中间的果实会较大,买尖不买圆的道理是尖的是沙田柚,而圆的则是普通柚子,又苦又酸。而且须注意柚子皮还可以做成柚皮酿 阅读全文>>

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对话:

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11/24/2009 10:32:00 AM [旅游天下] 分享

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日常生活中,不管是线上营销还是线下营销,它的成功与否不仅取决于产品质量,同样也取决于服务态度,产品质量好,服务上乘,你的生意也会好。</SPAN>
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今天上午,尽管我这里下了三天雪,而且还在不停的下,已经很厚很大了,但还是如约给一个购买桦树皮水壶</STRONG>的新客户去发快递,他是开旅游工艺品</STRONG>实体店的,在网上查找特色旅游纪念品</STRONG>时看到了我的桦树皮工艺品水壶,觉得非常有特色,可以装水、装酒,美观适用,先买两个看看实物的情况,然后在酌情多买一些。因为雪大路滑路又不远,我就步行过去了,而且也可以欣赏这久违的雪天美景。</SPAN>
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背着桦树皮水壶边走边玩,很快到了快递,快递给免费包装(我现在也没有那么多小包装盒),工作人员服务热情周到,弄的我都有点不好意思了,最后还记下我的详细地址,以后可以上门免费取货。</SPAN>
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以往都是我为客户服务,今天也当了一回上帝,感觉当上帝的感觉真好。其实我们为客户服务时,就要像朋友一样,多站在客户的角度考虑问题,不但用我们好产品去征服客户,也用我们上乘服务去征服他们,相信你的生意一定不错,你的客户会不断的回头。</SPAN>

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11/24/2009 12:57:00 AM [文化艺术] 分享

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 昆明市第一人民医院,一个患有脑出血的病人 北京租车公司住院了半个月,一直没有亲属照顾,现欠下医院近一万元的医药费。更让医生犯愁的是,该人经常离院出走。目前病人不能讲话,医生希望能找到其家属。
前晚9点10分,鲁先生路过南坝路炳瑞商城门前,一名穿着“市一院”病号服的女子独自坐在地上,左右张望。一位市民很疑惑,急忙拨了报警电话。很快,螺蛳湾派出所的两位民警赶到了现场,对于民警的询问,女子总是不能回答。民警看到女子额头处有一个铜钱大的肿块,急忙拨打了120急救电话。
稍后,120急救车赶来,由于女子穿着病号服,急救 在职研究生车把女子送到了服装上印有的“市一院”。医生们一眼就认出了是本院的患者,在医生的帮助下,女子回到了自己的病床。
主治医生刘主任说,女子是11月8日被120急救车从螺蛳湾附近送往医院的,经检查女子大脑出血,右腿瘫痪。经过住院治疗后,病情好转了许多。“她不会写字也不会说话,她住院半个月了,一直没有亲属照顾,一不注意她在职研究生报名就跑出去了。希望家属尽快到医院照顾她,配合医生治疗

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