“七星椒”麻辣烫用无烟火高温涮烫去除蔬菜中的部分草酸，亚硝酸盐和农药，做为调料的蒜汁和醋有较强的杀菌作用，安全、卫生！</SPAN>3</SPAN>分钟就可装碗，一套灶具可同时服务</SPAN>12</SPAN>位顾客，出品迅速，不怕高峰压力。前台点餐买号，就算生意再火，也不需要请过多的服务员。</SPAN> </SPAN>
市场调查表明，全国有</SPAN>95%</SPAN>的人喜欢吃麻辣美食。毛泽东曾慨然而呼：“不吃辣椒不革命”。吃辣已经成为一种都市饮食风尚。独具个性的麻辣烫如今在中国江湖小吃文化中风靡大江南北，巨大的市场需求给独具慧眼的人们提供了更多的赚钱机会！麻辣烫老少皆宜，势不可挡，平民美食热火朝天！作为廉价的大众美味，麻辣烫几乎是街头最能聚集人群的食品，情侣约会，朋友小聚，全家消费，客人盈门，排除等座，任何一种菜品不管怎么点，它的利润都在</SPAN>2</SPAN>倍以上。</SPAN>
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