怀念儿时湘菜--韭香跳跳蛙(田鸡)
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小的时候,每次过生日,爸爸都要给我做一道炒菜--韭香跳跳蛙，小时候只知道好吃，后来长大知道了青蛙吃害虫就不再吃了。前几年我们这又兴起吃田鸡了，不过都是人工饲养的大个品种，肉质很粗，再也没有小时候的味道。前一阵，朋友送了那种小田鸡，说是农家自己放养的，味道很好。马上做了这道菜。动物保护主义表拍俺，就这一次啦~亮相：</STRONG> </STRONG> 来个近点的：</STRONG> </STRONG> 这次做的很香很鲜很嫩，就像是小时候吃的味道。</STRONG> 韭香跳跳蛙</STRONG> 主材:田鸡,韭菜,大红椒</STRONG> 调料:食用油,生粉(芡粉),料酒,酱油</STRONG> 步骤:</STRONG> 1.田鸡宰杀是去外面加工的（去掉了头，内脏，爪子）剩下身子和四条腿,然后从身子与大腿交界处断成两截后，用少许生粉和料酒，酱油一同腌10分钟左右。韭菜切4厘米长的段，大红椒切丝备用。</STRONG> 2.架锅大火，锅热入油，油至8成热 阅读全文>> |
【黄山旅游】黄山芙蓉谷</SPAN></SPAN>
芙蓉谷</STRONG>昵称春谷，位于黄山北大门，距城区10公里，它是黄山北麓一道神秘的大峡谷，也是世界名山黄山的主要景观之一。芙蓉谷</STRONG>大门位于城区通往黄山北大门的甘芙公路旁，交通极为便利。峡谷上至黄山北海和西海，下至黄碧潭，全长10公里。谷中群峰嵯峨，怪石罗列，原始森林茂密，其中众多形态各异的池潭碧如翡翠，波光闪烁，斑澜纷呈，令游人流连忘返。芙蓉谷，春之谷，艳潭丽池飞花瀑。长期以来，幽美神秘而又充满神韵的芙蓉谷久藏深山人们无缘见其面目，如今它已撩开面纱热忱欢迎四海宾客的光临！ 这条被称作芙蓉谷</STRONG>的峡谷，纵深四公里，群峰嵯峨，原始森林茂密。行至谷中，但见许多硕大如星的冰川潭砾交错溪中。每隔数米、数十米远便有一彩色池潭。池潭直径十米左右，深约五、六米。波光丽影、斑澜纷呈，娇艳如盛开的芙蓉。潭中或有巨石，半露水面，形似奇禽异兽。有的池潭边还有小瀑垂悬，流玉飞珠，飘雾香甜醉人。池潭均为巨砾环抱，石上片片 |
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回眸时看没什么</STRONG> </STRONG>——科目三顺利通过感想</STRONG> </STRONG>祝贵春</STRONG> 哈哈，真好，今天上午我顺利地通过了科目三的考试，三天后就可以拿到驾驶证了！爽啊！ 回顾学车的历程，当时，真的感觉挺不容易。现在，一切都过来了，真有种“会当凌绝顶，一览众山小”的感觉。 科目三的考试内容是路考，路考关键是要心情平和，不要紧张，记准操作步骤，有条不紊地来。 一、细节关注要周全。 为此，结合教练所说，我总结了以下口诀： 上车前，顺时针围着车子转一圈 开车门，面向后轻轻一拉用左手 先向考官问个好，调整座椅少不了 看表盘，摸后视镜，系上安全带再行动 二、起步注意连贯性。 一踩（离合）二挂（一档），三转向四喇叭，五手刹六观察， 离合慢抬，油门稳加。 一定注意，松油门，踩离合，换挡 先冲速度，再换高档 今天，李教官说的三句话也给我们吃了定心丸，对大多数学员稳定心态，良好发挥起来重要作用。他说，想不及格很难，除非你撞了车，压了人，下了沟。 其实，发挥不好，过不了关的根本原因，就是你太紧张。这跟学生平常的考试也是一样的啊。 |
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