Rocky153
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周末给邻居</SPAN>做的一个蛋糕，这个邻居是我家噜噜的爷爷，哈哈！恩恩，事情是酱紫的，我家噜噜是一只血统很正的迷你雪纳瑞，是我邻居（大名鼎鼎的小方）的狗场繁殖出来的，所以我说小方是噜噜的爷爷啦！ 血统正的小狗真是有意思，噜噜还有一张出生证明呢，上面写着噜噜的爸爸是谁，妈妈</SPAN>是谁，爷爷是谁，奶奶是谁，是哪家狗场的。噜噜爸爸是著名的ＰＥＴＥＲ，一只冠军犬，著名的“球痴”，给它一个球，它能自己玩一整天都不用管它，只是可惜了噜噜的妈妈血统不够好，导致噜噜的体型不够标准了，毛量也不够，不过自家的小狗嘛，就算是小串串，都是爱得不行的，噜噜宝宝</SPAN>长得再丑我都爱它！ 小方这次叫我一定要放多多的水果，我就买了两个台农芒果，切成丁，和布丁一起放中间做夹层了，面上的装饰也简单，两斤的荔枝！剥了壳几乎全放面上了，这水果够多了吧！ 这次玩了三样新鲜玩意儿，一是法国进口的圣安娜花嘴、二是日本</SPAN>进口的花片刮板，三是日本进口的食用金箔。 圣安娜花嘴不会玩……用力不均匀，没掌握好，很郁闷，下回再练练；花片刮板没啥稀奇了，跟三能的刮板一个用法，也没觉得有啥特别的效果，下回再开发点新鲜玩法吧；那个食用金箔……我和包包一人买了一小盒，她买了樱花的，我买了小粒的，４２块钱，那个量少得啊！！！少得包包一看到她的金箔就流泪了…… 这个蛋糕是十寸的，惊讶的发现，我的订制的八寸纯白蛋糕盒，居然可以放得下一个十寸蛋糕！ 很多ＭＭ问我蛋糕如何抹平，其实我真的觉得蛋糕的面抹那么平干嘛呀………虽然我可以做得到，但是我很少去抹平蛋糕面，花那么多的时间没太大的意义，我们又不是专业</SPAN>师傅，何必要花那多的精力和时间去学习和练习怎么抹平它，真的没有必要，这几天我整理一些贴子出来，都是以前发过的，大家可以看得出来，这些蛋糕，都不需要你做到表面抹平，但是一样很漂亮</SPAN>。 我的手绘蛋糕盒，画了一个简约的花纹，喜欢这样的清爽简单的感觉。 做完这个蛋糕盘算了一下成本： 一、法国进口的圣安娜花嘴、日本进口的花片刮板、日本进口的食用金箔，这些成本只能算是损耗率了，不知道成本要怎么核，三件加一起价格</SPAN>是６８＋１８＋４２，金箔怎么也得掉了５块钱以上的量了 二、两个台农芒果、两斤荔枝，好象是二十块钱左右； 三、整整一盒的安佳淡奶油——还不够，另开了一盒打了一些，没法计量，当着４０块钱吧； 四、一个十寸戚风蛋糕坯（价格不详，不会算……） 五、自种薄荷（价格不详，不会算……） 六、开心果碎（特意买了一斤回来做这个蛋糕时撒面上用，做完这个蛋糕剩下的还都原封没动，不知道该怎么算价格……） 七、巧克力生日牌（价格不会算，可可琳纳做的，双色的……） 八、天气太热，开着客厅的空调</SPAN>在家里捣腾了一上午，电费算不算成本？ 九、纯白蛋糕盒子＋手工绘图（价格不会算，盒子只有几块钱了，这手工绘制的人工成本咋算？） 十、前一晚上烤蛋糕，第二天上午忙乎一上午，烤箱用电、冰箱用电、人工…… 总结一下就是，自己家里做的蛋糕，就算成本没有多少钱，这人工和心意却是无价了。 我做过的其它蛋糕装饰，点击图片可查看： </SPAN> </SPAN> </SPAN> </SPAN> </SPAN> </SPAN> </SPAN>   </SPAN> 阅读全文>> |
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祝贺周黑鸭09版新战开通升级!zhouheiya.cn 湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食类产品等熟卤制品深加工的品牌企业，其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司” 2008年5月经报请湖北省工商管理局批准，更名为“湖北周黑鸭食品有限公司”。公司总部位于湖北省武汉市江岸区谌家矶大道72号，是“周黑鸭”品牌的创始人和唯一合法经营者。周黑鸭自2006年6月落户武汉市江岸区谌家矶先锋村工业园以来，在各级政府领导的大力关怀和支持下，通过近几年时间的发展，公司在经营管理方面取得了长足的进步，实现了将熟卤制品这一传统餐桌食品转型为时尚休闲食品的重要战略经营目标。公司上下严把质量关，层层监管，产品及服务得到了广大消费者的高度认可。“周黑鸭”品牌已经成为武汉市乃至湖北省的一张新名片。 本公司主要经营“周黑鸭”系列产品，目前在湖北省武汉市及周边二级城市黄石、孝感、咸宁、安陆等均有直营门店；在北京、南昌、长沙设有分公司，产品具有非常高的知名度与美誉度。湖北周黑鸭有限公司具有规范的组织架构，一流的营运管理团队，公司实行产品质量和销售终端两手抓，内外兼修的管理原则，确保可持续发展。公司于2007年7月取得《全国工业产品生产许可证》（QS认证），2008年5月又通过了ISO9001-2000质量管理体系认证。公司本着“以信誉为生命，以产品为先导，以食品质量安全为保证”的经营理念，为广大顾客提供一流的产品、一流的服务；公司致力于把周黑鸭打造成全国一流的食品企业，铸就百年品牌。 |
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今天亮相的是我家蒸米饭最爱做的两个拌饭菜，丝瓜炒肉</STRONG>和番茄炒蛋</STRONG>。 “丝瓜炒肉”</STRONG>的原料：丝瓜片、猪肉块 肉一定要多炒一会，出油后再加豆瓣酱、生抽等调料。 “荤菜”一盘大功告成！ “番茄”去皮切好，马上进入炒制程序啦！ 大大的一碗“番茄炒蛋”拌在米饭里，甭提有多美了。 妮妮说今天的“番茄炒蛋”拌在米饭里，味道和小时候在幼儿园里吃得一模一样。 |
