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Rocky153

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8/17/2009 9:34:00 AM [美食-旅游] 分享

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手撕鸡肉拌莴苣</STRONG>  
用到了鸡胸肉、莴笋、熟芝麻、柠檬、老干妈、香醋等。

2、小锅中倒入所有调料,烧开,小火再略微煮5分钟。

3、将腌软的莴苣倒去盐水,并用纯净水洗干净盐分,沥干水后,再倒入步骤2中的料汁拌匀腌上2个小时后食用。

  
贴心建议:
1、莴苣腌的时间长点容易入味。不着急吃的话,可以提前一个晚上腌上。
2、莴苣要提前用盐腌上刹水。
3、这款小菜的口味有点甜有点咸,配稀饭非常清爽,我十分喜欢。
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对话:

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8/17/2009 11:17:00 AM [旅游天下] 分享

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没有比三亚更适合我的地方了 坐在沙滩上听潮起潮落 一回头 就可以看见美丽的花开花谢
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    美丽的凤凰树 据说三亚有一条凤凰路 上面就种满的凤凰树 可惜的是等我想起要去看看的时候 花已经谢了 空留一树的遗憾
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红树林德大堂外的椰林
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亚龙湾清澈的海水
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站在亚龙湾广场往下看亚龙湾 </SPAN></SPAN>
 
 
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三亚旅游专家,湖南旅游,湖南旅游景点,尽在湖南旅游服务网www.hnlyfw.com</SPAN>
 
 
 
 
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8/17/2009 9:33:00 AM [美食-旅游] 分享

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材料:
鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
 
 
1 鸡蛋打入大碗内,加入2汤匙面粉和1/2汤匙油,用筷子打匀做成蛋糊。
 
 
2 旺火烧热干锅,注入5汤匙油烧热,倒入一半蛋糊,抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
 
 
 
 
3 以小火慢煎蛋糊,待蛋糊底部凝固可铲起,就用铲子将蛋饼翻面,煎至双面呈金黄色,便可盛起。
 
 
4 倒入剩下一半蛋糊,煎至蛋饼双面呈金黄色,盛起摊凉待用。
 
 
 
 
5 蛋饼盛入碟中,在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
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