Jean901
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制作时间：1小时 准备食材： 主料：3个鸡蛋，150克面粉，100克奶酪，100克黄油，100克糖 辅料：盐，柠檬，牛奶，奶油，泡打粉 制作过程： 1 放软的黄油、糖和少量的盐，柠檬磨出的柠檬皮碎，用搅拌器打8分钟，直至呈粘稠的白色糊状 2 面粉中加入2勺泡打粉，混合均匀；依次向之前的面糊之中，依次加入鸡蛋、面粉和牛奶，使所有的材料充分混合 3 准备一个心型的烤盘，抹上油，将面糊倒入；烤箱预热175度，烤30-45分钟 4 奶酪中加入2勺奶油、适量的糖和柠檬汁，用搅拌器充分搅拌至粘稠状，将烤好的蛋糕横切成两片，将混合好的奶酪抹在中间，将两个蛋糕片合在一起，心型蛋糕就做好了 |
 </STRONG>摘要：</STRONG>鱼肉还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等 鱼肉中含有丰富的优质蛋白，并且易消化吸收。鱼肉还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼的肌肉有暗色肉和白色肉之分，暗色肉含有较多的脂质、糖原、维生素、酶类等，味道较腥，一般活动性强的金枪鱼、鲣鱼、沙丁鱼等暗色肉较多；银鳕鱼、大黄鱼、比目鱼等则白色肉较多，腥味较轻。 鱼脑中富含俗称“脑黄金”的多不饱和脂肪酸DHA,还有磷脂类物质，有助于婴儿大脑发育，对辅助治疗老年痴呆症也有一定作用。但鱼脑胆固醇含量较高，应控制食量。 吃美容、吃口感：鱼肚 鱼肚中含有生物大分子胶原蛋白质，有改善组织营养状况，促进生长发育，延缓皮肤衰老的效能。食用鱼肚在1600多年前的《齐民要术》中就有记载，称其与燕窝、鱼翅齐名，素有海洋人参之誉，是理想的高蛋白低脂肪食品。海水鱼的鱼肚壁较厚，通常制成干品。鱼肚制成的菜肴口感滑润、细腻，有浓厚感。 鱼肚在食用前，必须提前 |
