华美紫馨外籍专家河泰源本月手术排期
7/9/2009 4:33:00 AM []
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| 四川华美紫馨医学美容医院外籍专家、韩国整形外科巨匠——河泰源博士</STRONG>本月门诊时间为19、20日上午9：00——下午6：00。河泰源博士为韩国启明医科大学再建整形美容协会会员，大韩再建整形美容协会会员，国际美容整形再建协会会员，大韩修部再建协会会员，启明医科大学整形外科博士，现任启明医科大学外来 阅读全文>> |
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今天是DIY活动截止日期最后一天，赶个末班车吧！算是压轴吗？哈！ 长话短说，看了大家的作品真是感慨万千！厨房实在是高手云集，让我自愧不如哇！ 绞尽脑汁DIY什么好呢……眼看活动接近尾声，突然来了灵感。 于是，我想说：阿根廷燃情烤翅剑？乃常规经典必备菜式，像五花肉、猪肘、鸭腿、牛排什么的，都有人尝试过了，那么我来做个法式黑椒烤牛肉培根焗饭吧！这个可以有！ 【原料】 法式黑椒腌料、阿根廷烤肉腌料（下图） 嫩牛肉片150g、翅剑4个、培根肉150g、马祖里拉奶酪200g、熟米饭500g 西红柿、彩椒、洋葱、烹饪番茄酱、罗勒、迷迭香、蜂蜜、黑胡椒碎、盐、料酒 适量 【做法】 1、嫩牛肉片加入法式黑椒腌料腌制3-4小时，我比较喜欢黑胡椒重一些的口味，于是又加了一些黑胡椒碎一起腌制； 2、翅剑加入阿根廷烤肉腌料腌制3-4小时，由于是当天吃的，只腌制了一下午，如果时间充裕腌制12小时以上更好； 3、培根肉、西红柿、彩椒、洋葱切成小段备用； 4、热锅倒油，洋葱爆香，放入培根肉翻炒，再放入彩椒及少许盐翻炒出锅备用； 5、热锅倒一点点油，放入西红柿炒出汤，放入番茄酱快速翻炒，放入盐、罗勒、迷迭香调味； 6、腌制好的牛肉片烤箱180度，烤8-10分钟，备用； 7、焗饭盘底平铺米饭，先铺一层彩椒、洋葱，再铺培根肉和牛肉片，在牛肉片上淋几滴黑胡椒酱，再淋上炒熟的番茄酱汁，最后奶酪刨丝盖满焗饭盘； 8、焗饭盘入烤箱，180度，15分钟出炉； 感谢厨房做了DIY烤肉这么好的活动，参与其中，乐在其中，也要感谢COOK100，嫩家的腌料是最棒的！ |
Jean901
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