Jean901
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今天又闲的没事，就煮煮这个我超爱的皂荚，来了云南才知道的东西，很滋补养颜哈！</SPAN> 先简单介绍一下： 历代土司贡品 世界珍稀老品种糯型滇皂角仁</SPAN></SPAN> 世界珍稀老品种糯型滇皂角仁，又名皂荚仁、皂角米、柏子仁，</SPAN></SPAN>来自云南德宏梁河深山的纯天然滋补食品，全是手工制作，不添加任何别的原料，绝对是纯天然绿色滋补佳品，本品老少皆宜。本品选自生长于云南省梁河县山区、半山区的天然无公害老品种糯型滇皂荚的果实胚乳，经剥离、干燥、灭菌、精选、包装后推向市场。滇皂角仁是皂角之精华，具有放水加热膨胀达20倍以上，胶质半透明，香糯润口的特点，是居家食用、招待或赠送亲友贵宾的美味佳肴，是大自然赐予人类的天然营养保健食品。 《本草纲目》记载可“煮熟，糖渍食之，疏导五脏风热雍，核中白肉，入治肺病，和血润肠”。具有养肝、滋肾、健脾、清肝明目、润肺止咳、祛痰开窍、润肠通便、润肤养颜、提神补气功效。</SPAN></SPAN> [功效]：</SPAN>皂角仁，俗称皂角米、白籽仁，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。滇皂角仁总能量为3.36千卡/克，总碳水化合物61%，氨基酸总量为3.13%，维生素7种，营养成分丰富，营养素种类较多，属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。白籽仁在《本草纲目》《中药大词典》《中国药典》等书中均有记载，老少皆宜，具有治中风口眼歪斜，头痛头风，咳嗽痰喘，养心通脉、清肝治胃、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、明目益精、润肤养颜、提神补气、疏导五脏等功效，特别适合糖尿病患者最能食用。</SPAN> </SPAN> [食用方法]:</SPAN> </SPAN> 1、煮粥。取适量皂仁，淘净，温水浸泡2-3小时后，再与您喜爱的食物（如：糯米，花生米，大枣，薏米，莲子，绿豆等）合煮为稀粥，加糖（最好加冰糖）即可食用；</SPAN></SPAN> </SPAN> 2、清炖。按每人5克皂仁，淘净，温水浸泡2-3小时，和莲汁一起盛入盘中，在锅里炖熟，然后加兑2-3倍冷开水，再加糖，蜂蜜食用；</SPAN></SPAN> </SPAN> 3、煮鸡肉汤或排骨汤。可按每只鸡配10-15克皂仁，淘净后直接与鸡肉或排骨煮熟，加食盐食用，可使产妇乳汁畅通；</SPAN></SPAN> </SPAN> 4、煮鸡肝或猪肝。每斤肝配10克皂仁煮熟，加食盐即可食用，可清肝明目；</SPAN></SPAN> </SPAN> 5、取本品50克淘净，放入5磅保温瓶（八磅保温瓶可放100克），注入开水，上好瓶塞，3个小时后加糖使用；</SPAN></SPAN></SPAN> </SPAN> 6、取本品10克淘净，放入茶杯或保温瓶，开水泡饮，皂荚熟透后可直接食用。此方法可治疗牙痛、咽喉痛、解烟酒等。</SPAN></SPAN></SPAN></SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN> 喏，这是我煮出来的成品——椰奶皂荚羹！下一张是没加椰奶，好糯的说！Very</SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN> Q！</SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN> 阅读全文>> |
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日前，台州市旅游业推出旅游刺激计划。台州市旅游局与百合丰田汽车俱乐部合作，各县市区旅游主管部门参与，向长三角地区免费发放20万册，单本手册门票总价值1750元的《“美丽台州魅力之旅”自驾车旅游尊荣之旅》具有可抵用门票功能的手册式旅游消费券，总价值达3.5亿元。 该手册含有我市天台山、长屿硐天、江南长城、神仙居、大鹿岛、海洋世界等48个主要旅游景区的门票，自驾游客凭此手册与驾驶证、行驶证连用，在我市48个主要旅游景区旅游门票全免，有效期截至2010年12月31日。据悉，包括浙江省内、上海、苏南等地在内的长三角地区向来是台州主要客源地之一，此手册的推出旨在吸引更多长三角游客来台州旅游休闲，拉动台州旅游消费。手册单本门票总价值为1750元，自驾车游客凭此手册，到台州市48个主要景区旅游门票免费。 |
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