Frank0312
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一、入座 进入西餐厅后，由服务生带领入坐，不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座，一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为上位。 二、餐具的摆设 (1).摆在中央的称为摆饰盘或称展示盘Show Plate，餐巾置于装饰盘的上面或左侧。 (2).盘子右边旁摆刀、汤匙，左边摆叉子。可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需而由外侧至内使用。 (3).玻璃杯摆右上角，最大的是装水用的高脚杯，次大的是红葡萄酒所用的，而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用，视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。 (4).面包盘和奶油刀置于左手边，装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。  (1).餐巾Napkin (2).魚叉Fish Fork (3).主菜叉Dinner or Main Course Fork (4).沙拉叉Salad Fork (5).汤杯及汤底盘Soup Bowl & Plate (6).主菜盘Dinner Plate (7).主菜刀Dinner Knife (8).鱼刀Fish Knife (9).汤匙Soup Spoon (10).面包及奶油盘Bread & Butter Plate (11).奶油刀Butter Knife (12).点心匙及点心叉Dessert Spoon and Cake Fork (13).水杯Sterling Water Goblet (14).红酒杯Red Wine Goblet (15).白酒杯White Wine Gobl 三、刀叉的使用方法 (1).西餐进餐时一般以右手拿刀，左手拿叉。如果用左手拿叉不方便，也可以使用右手。 (2).用餐中，有事而离席时，宜把刀叉摆成八字型挂放在餐盘上。用餐结束后，则是平行的斜放在盘上一侧。 四、.喝汤的礼仪Soup (1).西餐的汤分为清汤及浓汤，较正式的餐厅再供应清汤时使用椭圆形汤匙及汤杯，供应浓汤时使用圆形汤匙及宽口汤盘。 (2).拿汤匙的姿势是由内经外侧舀食。 (3).西餐喝汤时，不能发出声音。用汤时，不可用嘴将汤吹凉。可轻轻摇动汤使其稍凉。 (4).食用完毕后把汤匙放在靠自己身前的底盘上，或是放在盘中。将汤匙的柄放在右边，而汤匙凹陷的部份向上；汤杯与汤盘都是如此。 五、食用面包的礼仪Bread (1).面包的位置于主菜的左侧。食用时可用左手拿面包，再用右手把面包撕成小块，然后用左手拿着小面包，用右手涂抹奶油。把面包撕成小块后再涂奶。 (2).在意大利餐厅中，有时会以橄榄油取代奶油，可将面包用手撕一小块沾加了调味料及香料的橄榄油吃。面包切忌用 阅读全文>> |
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云南省召开全面启动旅游产业改革发展试点发布会 中央政府门户网站 www.gov.cn 2009年05月27日 5月27日，云南省人民政府在云南大厦举行云南旅游产业改革发展试点省建设合作协议签字仪式暨云南省全面启动旅游产业改革发展试点新闻发布会，国家发展改革委员会副主任彭森出席了签字仪式并发表了讲话。云南省副省长在会上作了发布会的主题发言，云南省旅游局局长喻顶成等相关负责人参加了此次会议。 云南省副省长刘平在发布会上介绍了云南省作为推进改革试验工作联系点在开展旅游产业改革发展试点的前期工作情况、主要内容及实施《规划纲要》开展试点工作的主要措施及重要意义。云南省旅游业经过30多年的不懈努力获得了长足发展，经历了从“接待事业型”到“一般产业型”，再到“支柱产业型”的转变和升级，逐步形成了集食、住、行、游、购、娱为一体的比较完备的产业体系，对全省经济社会发展的促进作用日益显现。 云南省委、省政府提出了“抓旅游产业发展就是抓贯彻落实科学发展观，就是抓经济增长方式转变，就是抓城乡统筹发展，就是抓改善民生，就是抓对外开放”的理念。为切实加快云南旅游“二次 |
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5月29日骑士VS魔术直播魔术VS骑士CCTV5直播 北京时间5月25日，NBA季后赛东部决战继续进行第三场对决，魔术回到奥兰多迎战骑士队，此前双方战成1-1平。5月29日骑士VS魔术直播魔术VS骑士CCTV5直播 本场比赛，双方先发阵容与上一场无异，詹姆斯的伤情并不严重，本场继续首发。 以下为双方先发阵容：5月29日骑士VS魔术直播魔术VS骑士CCTV5直播 骑士：韦斯特 莫-威廉姆斯 伊尔戈斯卡斯 詹姆斯 瓦莱乔 魔术：阿尔斯通 库特尼-李 霍华德 刘易斯 特克格鲁 北京时间今晨，据克利夫兰当地媒体报道，黄健华背后的大老板很可能是中国香港新世界发展集团。 新世界集团总部位于香港，业务包括酒店、百货公司、电信、基础建设和金融服务等，据称资产总值达210亿美元。5月29日骑士VS魔术直播魔术VS骑士CCTV5直播 骑士队大老板丹·吉尔伯特在几个月前开始与新世界集团接触，另一位小老板卡茨曼则希望出售自己的股份，而黄健华更多地是扮演一个中间人的角色。 据悉，黄健华很可能成为新世界集团在骑士队的代表，下赛季甚至有可能在骑士管理层内获得一个职位。5月29日骑士VS魔术直播魔术VS骑士CCTV5直播 众所周 |
