Frank0312
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很多人都知道千岛湖、临安的山核桃很好吃，但是怎么挑选就未必人人都懂，那么，如何选购山核桃呢？
首先，目前淳安的山核桃产业，政府和山核桃农户都很重视的，现在每年白露开杆采摘已经是政府行为了，这样做有一个好处，就是保证山核桃的质量，白露过后的山核桃肯定是成熟的。
 （这是长在树上的山核桃果实）</STRONG> 接下来说说上海人多“山核桃”的认知误区-山核桃是小核桃 最近两年，上海市面上也出现了一种叫作山核桃的产品，它与老上海人心目中的小核桃有明显的区别，在价格上也有很大差异。到底这个山核桃是不是我们常说的山核桃呢？ 上海市面上的山核桃是一种产自湖南的核桃，它是大核桃的一个品种。真正的山核桃其实就是小核桃，独产于天目山山脉的浙江临安、淳安；安徽宁国；绩溪三县市交界处。这里的小核桃，大小适中，颗粒饱满，壳薄肉多，最受生产商和消费者的喜爱，这种核桃的零售价大约是湖南核桃的两倍。 区别这两种山核桃最直接的方法就是看它们的形状，湖南核桃是椎形，外壳颜色较浅，果仁呈细长状。而小核桃是圆形，外壳颜色较深，果仁呈短粗型。 再来说山核桃的选购，这个是山核桃的消费者比较关心的问题了，其实选购山核桃跟以前的中医看病一样 阅读全文>> |
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近日，有关健康专家对人们生活提出忠告，要当心某些食品对人类健康的负面影响，并提醒大家警惕下面这些食品。 一、油炸食品 油炸食品能量密度高，经常进食易导致肥胖；含有较高的油脂和氧化物质，是导致高脂血症和冠心病的最危险的食品；在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人群，其癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。 二、罐头类食品 不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率大为增高，可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷大为加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。 三、腌制食品 在腌制食品的过程中需要大量放盐，这导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝酸胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病 |
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先讲个关于歧视的段子：一足球教练因有严重的种族歧视而面临下课，他决定痛改前非，将队员叫到一起，说：“在我眼里再没有白人球员和黑人球员之分，只有绿人球员（队衣的颜色）。现在开始训练，浅绿色的队员站这边，深绿色的队员去那边……” 再说正题。广州城管原支队长、现市人大常委会环资委副主任许决华，近日因厉以宁建议宽容对待小贩而发飙，声称必须严管“走鬼”，并爆出惊人粗口：“广州如果不设防，傻瓜都会来广州。”此语一出，舆论哗然。 比起那位足球教练，许前队长实在高明不了多少。他的傻瓜论折射的是双重歧视：首先是对小贩的歧视，将小贩等同于傻瓜，完全缺乏逻辑与人文关怀；其次是对傻瓜的歧视，傻瓜凭什么就不能来广州？是不是他们注定不属于这片土地，而只好人间蒸发呢？ 说到底，小贩也好，傻瓜也好，能不能来广州，根本就是个伪问题。任何中国公民，都有权利去中国任何一个城市，包括广州。这是最基本的公民权利之一。按布赖恩特纳的说法，其本质是“免于国家干预的自由”，指向“在国家中的自由”，同时也暗含“通过国家获得的自由”。 实际上，广州的小贩该不该管理与小贩能不能来广州，是两回事。在享有“大规模杀伤性武器”的盛名之外，城管的主要职责是合法、合理、合情地管理小贩，而不是将小贩都拒之广州城外。 在一个法制与舆论健全的国家，人必须因自己的歧视言论受到惩罚，公职人员尤不能幸...摘自 http://www.chuangye100.cn/bbs/dispbbs.asp?boardid=2&Id=589 |
