很多人都发了做水煮肉片的帖子,大家都做的恨好,我不是为了跟大家比哦,我是为了纪念一下自己胡乱做的过程,O(∩_∩)O~,每次都是随意发挥,可能下次都忘记自己上次是怎么做的了,随意性比较大~嘻嘻
   首先,我在超市买的里脊肉,目的很明确:比较方便切啊,切片成功
下面准备油菜,老公帮忙择的很干净,表扬一下哦

下面煮汤了,在锅里烧点油,放入麻椒、
辣椒和豆瓣酱,葱姜蒜都放点,(锅有点破哦,呵呵,我太节俭了,没办法啊)
  然后炒香之后就放入水(最好是开水,比凉水味道好)放点盐,调一下味,等锅里水开了,就下入油菜焯一下,不要太老哦

捞出油菜,在大碗里码好菜,然后继续用锅里的汤来煮肉片,

等肉片煮好之后,就把肉片和汤都倒到煮好的油菜上面上,在上面多放点辣椒,和麻椒,再放点芝麻,哈哈~~就是下面这个样子了哦

然后锅里再烧点热油,准备浇在菜的上面,好了,我的菜要做好了哦~~看看最后的样子吧

看出有点不同了吧~~嘻嘻
晚安了哦,睡觉去了,明天还要上班哪
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