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Frank0312

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12/8/2009 11:04:00 PM [美食-旅游] 分享

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京酱肉丝</STRONG>
原料:甜面酱80克,料酒5克,味精2克,白糖20克, 盐1克,淀粉2克,鸡蛋1个,油150克,姜5克
制作步骤:
①将猪肉切成丝,放入碗内,加料酒、盐、 鸡蛋、淀粉抓匀,即为上浆;
②将葱白斜切成丝放在盘中。姜切片略拍,取葱丝同放一碗内,加清水,泡成葱、姜水;
③炒锅上火,加油,烧熟后将肉丝放入炒散,至入成熟时取出,放在盘中滤干油分;
④炒锅上火放油,加入甜面酱略炒,放入 葱、姜水、料酒、味精、白糖,不停炒动 甜面酱,待白糖全部熔化,且酱汁开始变粘时,将肉丝放入,不停地炒动,使甜面 酱均匀地沾在肉丝上; ⑤肉丝放在盛有葱丝的盘中,将葱丝基本盖住,食用时拌匀即可。
 
鱼香茄子煲</STRONG>
材料:茄子2-3只,猪肉碎250克,咸鱼1茶匙(预先蒸熟备用)。
调味料:豆瓣酱半茶匙,生抽、老抽各1/2茶匙,蒜茸2茶匙,韭黄少许,蚝油1茶匙,红椒丝半茶匙。
做法:1、烧熟油将茄子炸透(约4分钟),然后沥干油备用。2、用蒜茸起镬,放入猪肉碎炒香,再放入预先蒸熟的咸鱼,加入豆瓣酱及红椒丝调味,再炒至干身。3、放入茄子及1碗上汤或水埋芡,最后放 阅读全文>>

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对话:

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12/9/2009 12:27:00 AM [时尚-购物] 分享

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《2012》的火热上映,瞬间点燃了不少人看电影的热情,同时也给我们留下了世界末日的恐怖预言。同时也给现实生活中的你留下了思考,当你遇到危机时会是被灾难侵吞的可怜人,还是成功登上“诺亚方舟”的幸运儿呢?来测测你的危机应对能力。
        《2012》的火热上映,瞬间点燃了不少人看电影的热情,同时也给我们留下了世界末日的恐怖预言。同时也给现实生活中的你留下了思考,当你遇到危机时会是被灾难侵吞的可怜人,还是成功登上“诺亚方舟”的幸运儿呢?来测测你的危机应对能力。

        1.预言2012年是世界末日,你认为是?

        ♠ 一切皆有可能→2页

        ♠ 无稽之谈→3页

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12/8/2009 11:58:00 PM [体育运动] 分享

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本周球讯 :
时间:09.12.12(周六)上午10:00-12:00
地点:酒仙桥一中分校
对手:某公司球队
积极参加!锻炼身体!

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