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Frank0312

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11/16/2009 4:15:00 PM [旅游天下] 分享

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千岛湖名胜风景区位于浙江省淳安县境内,是一九五九年建设我国第一座自行设计,自制设备的大型水力发电站——新安江水力发电站筑坝江蓄水而形成的人工湖,是我国务院首批公布的44处国家级重点名胜风景区之一,也是目前国内最大的国家级森林公园,更是杭州——千岛湖——黄山“这条名山名水名城黄金旅游线路上的一颗璀璨的明珠。

千岛湖旅游名胜风景区是浙江十佳美景的首位,全国森林公园十大标兵单位和台胞赴大陆旅游三大热点之一。千岛湖风景区的总面积达到982平方公里,因为在千岛湖分布的大小不同的岛屿到达1078座,故而命名为千岛湖。千岛湖湖水的湖面面具到达573平方公里是杭州西湖风景区的108倍库容量达178亿立方米,是西湖的3184倍,能见度7—9米左右,湖水平均深度为34米,属国家一级水体,不经任何处理即达饮用水标准,原新华社社长穆青赞誉为“天下第一秀水”。

千岛湖风景区主要分为五个湖区东南湖区、中心湖区、西北湖区、西南湖区和东北湖区;千岛湖的湖中岛屿森林覆盖率达到2.5%,森林和大面积水域,形成千岛湖的小气候,年平均气温为17℃,湖水温14℃。千岛湖旅游景点也是非常有名的,像锁岛、真趣岛、鸟岛等一些著名的岛屿会给你带来难忘的旅称。
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11/16/2009 4:18:00 PM [美食-旅游] 分享

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周六被邀请去S同事家晚餐,请帖是好几个星期前发的。因为他们刚搬了新家,所以也算是暖屋派对。我们非常期待。
出租车在一幢大楼前停下,猛一看还以为是到了五星级宾馆的大堂。光洁的大理石,金碧辉煌。仔细一想到也符合主人的品味和生活品质。进了门更是赞不绝口。因为大楼很新,以最豪华的标准装修。但更特别的是感觉好像回到了纽约。在英国看惯了小小的房子,矮矮的天花板,脏脏的地毯。那儿却是洁白的大理石,加高的楼层,sub-zero的大冰箱。房屋设计也是开放式的,大得像个迷宫,很有纽约豪华楼盘的大气。  我们给女主人带去了著名的hummingbird蛋糕和芳香蜡烛。她穿着优雅的黑色晚装,高跟鞋,一边高兴地和客人谈笑,一边留意着超大烤箱里烘着的晚餐。  大家品着香槟酒,吃着开胃小食,听着音乐,气氛很好。主人俩个不到五岁的小孩,顶着满头金发,像小天使般穿梭在来客中。
 
开饭了,我这才留意到饭厅中央长形的超大餐桌。主宾共有12人,很惬意地围坐一圈。再加上5个人也绝不嫌挤。桌上每人面前有成套镶金边的餐具和银器。每块亚麻的餐巾熨得正正方方,还绣着主人姓名的大写字母。每个客人有各自的香槟酒杯,红酒杯,矿泉水杯。餐桌正中有两大瓶红玫

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11/16/2009 11:03:00 AM [美食-旅游] 分享

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(zhuanzai)生活帮——71个简单的做饭技巧  </SPAN>   
1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连  
  2、 炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味
  3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。
  4、炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水(没过鸡块),再用旺火烧十分钟,即可放入调料,移小火上再炖20分钟,淋上香油即可出锅;应在汤炖好后,温度降至80~90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高,炖鸡先加盐,鸡肉在盐水中浸泡,组织细胞内水分向外渗透,蛋白质产生凝固作用,使鸡肉明显收缩变紧,影响营养向汤内溶解,且煮熟后的鸡肉趋向硬、老,口感粗糙。
  
  5、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可

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