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Frank0312

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10/20/2009 4:53:00 AM [美食-旅游] 分享

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  准备了1800公斤大米,耗时6小时零7分,总长2567.8米</SPAN>
</STRONG>中国最长米线蒙自造      都市时报>> 2009年10月19日 >> A06</SPAN> 发布   “中国最长的米线”被挂在架子上展示记者李孟泽/摄

  记者王宗林  常吃米线的您,知道中国最长的米线有多长吗?昨天下午5点,上海大世界基尼斯总部的认证官在蒙自县宣布,蒙自县政府制作的米线长度为2567.8米,为中国最长的米线,并 阅读全文>>

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对话:

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10/20/2009 5:08:00 AM [美食-旅游] 分享

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黄芪30克、人参5克、当归15克、川芎10克、鹿茸10克,连同乌骨鸡半只,加水炖熟,喝汤即可。</STRONG>
芪参炖活鱼

  用料:活鲤鱼一条,黄芪25克、党参25克、料酒10毫升、生姜5克、葱10克、盐3克,鸡精、味精各2克

  做法:黄芪、党参洗净备用;将鲤鱼收拾洗净后下油锅炸至金黄色;将以上除味精外的所有配料和鲤鱼一起放入锅内同煮,大火烧开,然后改用小火炖至汤浓收汁,之后取出黄芪和党参,再加入味精调味即可。

  功效:补益心脾、益气养血。

  银耳猪肝汤

  用料:银耳10克、猪肝50克、小白菜50克,葱姜、生粉 、盐、酱油各适量,鸡蛋一个。

  做法:把银耳放入温水中泡发,然后去蒂根并将其撕成片状备用;猪肝洗净、切成薄片备用;小白菜洗净,切成约5厘米长的段备用;姜切片、葱切段备用;把猪肝放在碗内,加入适量的生粉、盐、酱油,打入鸡蛋拌匀待用;沙锅加热,放油烧至六成热时,放入姜、葱爆香,之后加入大约300毫升水,烧开后加入银耳、猪肝,煮10分钟即成。

  功效:具有补肝明目、润肺养阴、提高人体免疫力的功效。

  党参红枣炖排骨

  用料

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10/19/2009 8:44:00 PM [美食-旅游] 分享

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                                         意大利美食家在株洲
 
                                                         文/杨如  图/溪·映像 任习锋
【人物档案】
 
人物简介:罗伯特,意大利美食家;南非知名的变压器设计师、电力工程师;工商管理硕士。出生于意大利罗马的一个美食世家,从小对美食有浓厚的兴趣,并深有研究。2008年与女企业家胡艳霞完美演绎一场中西合璧跨国婚姻。同时夫妇创办了一家株洲最纯正的意大利西餐厅——株洲蓝斗士西餐厅,罗伯特虔诚做一个中西文化的传播者,向株洲人民推广正宗的意大利美食及文化。
性格:开朗、幽默
爱好:读书、健身、乒乓球、旅行等
座右铭:不管跌倒多少次,重要的是在跌倒的地方爬起
最崇拜的人:父亲
最喜欢做的事:制作美食
最大的财富: 株洲人喜欢意大利美食
 
 
 
   西餐总是让人联想到浪漫、烛光、红酒、萨克斯、牛扒、沙律、忌廉汤和醇香的咖啡...阅读全文>>

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