中国最长米线蒙自造
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准备了1800公斤大米，耗时6小时零7分，总长2567.8米</SPAN> </STRONG>中国最长米线蒙自造 都市时报>> 2009年10月19日 >> A06</SPAN> 发布 
“中国最长的米线”被挂在架子上展示记者李孟泽/摄
记者王宗林 常吃米线的您，知道中国最长的米线有多长吗？昨天下午5点，上海大世界基尼斯总部的认证官在蒙自县宣布，蒙自县政府制作的米线长度为2567.8米，为中国最长的米线，并 阅读全文>> |
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黄芪30克、人参5克、当归15克、川芎10克、鹿茸10克，连同乌骨鸡半只，加水炖熟，喝汤即可。</STRONG> 芪参炖活鱼 用料：活鲤鱼一条，黄芪25克、党参25克、料酒10毫升、生姜5克、葱10克、盐3克，鸡精、味精各2克 做法：黄芪、党参洗净备用；将鲤鱼收拾洗净后下油锅炸至金黄色；将以上除味精外的所有配料和鲤鱼一起放入锅内同煮，大火烧开，然后改用小火炖至汤浓收汁，之后取出黄芪和党参，再加入味精调味即可。 功效：补益心脾、益气养血。 银耳猪肝汤 用料：银耳10克、猪肝50克、小白菜50克，葱姜、生粉 、盐、酱油各适量，鸡蛋一个。 做法：把银耳放入温水中泡发，然后去蒂根并将其撕成片状备用；猪肝洗净、切成薄片备用；小白菜洗净，切成约5厘米长的段备用；姜切片、葱切段备用；把猪肝放在碗内，加入适量的生粉、盐、酱油，打入鸡蛋拌匀待用；沙锅加热，放油烧至六成热时，放入姜、葱爆香，之后加入大约300毫升水，烧开后加入银耳、猪肝，煮10分钟即成。 功效：具有补肝明目、润肺养阴、提高人体免疫力的功效。 党参红枣炖排骨 用料 |
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意大利美食家在株洲 文/杨如 图/溪·映像 任习锋 【人物档案】 人物简介：罗伯特，意大利美食家；南非知名的变压器设计师、电力工程师；工商管理硕士。出生于意大利罗马的一个美食世家，从小对美食有浓厚的兴趣，并深有研究。2008年与女企业家胡艳霞完美演绎一场中西合璧跨国婚姻。同时夫妇创办了一家株洲最纯正的意大利西餐厅——株洲蓝斗士西餐厅，罗伯特虔诚做一个中西文化的传播者，向株洲人民推广正宗的意大利美食及文化。 性格：开朗、幽默 爱好：读书、健身、乒乓球、旅行等 座右铭：不管跌倒多少次，重要的是在跌倒的地方爬起 最崇拜的人：父亲 最喜欢做的事：制作美食 最大的财富： 株洲人喜欢意大利美食 西餐总是让人联想到浪漫、烛光、红酒、萨克斯、牛扒、沙律、忌廉汤和醇香的咖啡...阅读全文>> |
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