菊黄蟹肥
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每到金秋十月菊黄蟹肥的时候，我家都要买上无数次的螃蟹来犒劳自己，这已是我家一个不成文的习惯了。今年也不例外。早晨，我下夜班去医院看看老公公的病是否好转后，便来到了那里附近的一个市场买了八匹母的螃蟹。以前，我总是在下班出口的菜市场里买，他们的螃蟹虽然价廉也很大却不肥美，有时候甚至在吃的时候还有很空的。因此；我决定换一个地方。 前天；在无意间来到这个市场买了三公三母六匹螃蟹，在当天的晚上，老公从医院照顾公公回来后，我把已经蒸好的螃蟹端出来，我们喝着美酒吃着肥美的螃蟹看着电视感觉那滋味犹如步入人间仙境一般，特别是成熟母蟹肉紧蟹黄硬更是美味无比让人唇齿留香，吃完之后还有意犹未尽的感觉。都说；螃蟹是凉性食物少吃是享受，多吃对体质较弱的人来说就有害而无易了。我本人就是 阅读全文>> |
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营养健康的减肥食谱</STRONG> 多肥胖者在饮食过程中，都尽量避免肉食，只吃素菜。可是你的营养够了吗？小编今天就教你四道营养健康的减肥食谱</STRONG>，不必花太多的时间，简简单单就能吃出美味。 营养健康的减肥食谱，香菇豆腐 原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。 制作方法：(1)将豆腐切成四方小块，中心挖空；(2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；(3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。 功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。 营养健康的减肥食谱，木耳豆腐汤 原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗 制作方法：(1)先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片；(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。 功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇 营养健康的减肥食谱，双菇凉瓜丝 原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。 制作方法：(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软；(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。 功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。 营养健康的减肥食谱，枸杞烧鲫鱼 原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。 制作方法：(1)将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末；(2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；(3)投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食。 健康减肥 www.jkjf.org 编辑整理 功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。 |
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夏橙是甜橙类柑桔中的一个特殊品种，于头年四月上旬开花，翌年四月下旬成熟，形成“花果相会”的独特景观，为三峡库区增添了一道亮丽的风景线。 秭归气候独特，是湖北著名的“冬暖中心”，为夏橙栽培提供了不可比拟的优越条件，全县现有栽培面积4000亩，产量200万公斤，以伏令夏橙、康贝尔为主栽品种。 泄滩夏橙具有形端正、橙 黄光滑、肉脆化渣、酸甜适度、风味浓郁”的特殊品质，单果重150—200克左右，可溶性固形物含量11—12克、酸0.9—1.2克、维生素C58—60毫克。此外还含有蛋白质、脂肪、无机盐、粗纤维、钙、铁等多种营养成份，是形、色、香、味俱佳的鲜食果品、营养丰富的纯天然保健“饮料”。 泄滩夏橙是1970年代从四川引进，经区域栽培，表现较优，目前主要有伏令夏橙，无核伏今，奥林达、康贝尔、卡特，福罗斯特夏橙等品系，但种植面积最多的是伏令和无核伏令夏橙为主，面积达4000多亩，年产量1000吨。 该品种十分适应秭归的独特气候条件，表现树冠大，圆头形，树势强健，枝梢壮实，叶片长卵形。翼叶较明显。果实椭圆形或长圆形，中等大小，平均单果重150-190克，果皮橙黄至橙红色，表面较光滑，多汁化渣，酸甜适度，富香 |
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