红烧猪蹄

8/15/2009 7:30:00 AM [美食-旅游]

看起来样子不怎么样，嘻嘻，味道还是很不错滴……

知道这个菜是什么啊？唉……某个神仙做的……
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8/15/2009 8:40:00 AM [美食-旅游]

冬瓜变“魔方”：红烧冬瓜
1、将买来的冬瓜削皮洗净，切成四方小块（大小可以自定）；
2、将切好的冬瓜横放在菜板上，用刀的尾部将冬瓜切成二厘米左右的片，不要全部切断，留大概三、四厘米的长度，；
3、用同样的方法将整块冬瓜切完， 4、再将图3的冬瓜倒过来放在菜板上，用同样的方法将另一面切完；
5、这样切出来的冬瓜就像一块块的方格子就算完成了一半。
材料：冬瓜半斤，剁椒、花生油、姜、蒜、葱、鸡精各少许
做法：1、锅入油烧至八成熟，放入切好的“魔方”块冬瓜；
 2、将冬瓜的一面小火煎黄；
 3、将煎好的冬瓜推至一边，放入姜、剁椒翻炒出香味后和冬瓜一起翻炒半分钟；
 4、加入少许水焖三分钟，放入蒜末和葱花、鸡精拌匀即可出锅。
经验分享：1、煎至时应将连皮的那面朝下，煎完后不要老是翻动它，要不容易碎； <b

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清库存/带桶电动打蛋器降价还带赠品/数量有限

8/15/2009 6:14:00 AM [美食-旅游]

好消息：
为回笼资金，现小店正在清仓库存，大部分宝贝都相应地所有降价，
打蛋器详细店址：http://item.taobao.com/auction/item_detail-0db2-dc064ef98598fee91cdc3b0ffeea3d56.htm
带桶电动打蛋器原价109现价只售87.99元，选购就赠送微波炉手套及高温垫一套，数量有限，售完为止哦，喜欢的朋友们要抓住时机哦！

搅拌分级操作指南：
1-2级：搅拌初始速度－用于混合干性的物品如面粉，牛油，土豆等
3-4级：搅拌初始速度－适用于有液体的材料，如沙拉酱等
5级：用于混合搅拌蛋糕、曲奇、简易面包面团材料
6级：适用于奶油、牛油、糖的打发，例如免烤的糖果、甜品小吃等
7级：用于打发鸡蛋、糖霜、土豆泥、<s

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