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Frank0312

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7/20/2009 12:17:00 PM [美食-旅游] 分享

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今天的主讲老师是一对才子佳人!
穿上围裙戴上厨师帽的WH师兄怎么看都不输于五星级大酒店的“大厨”哈!
WH师兄家的师姐是一位有气质漂亮的湖南妹子!
今晚由他们为我们呈现东西合并的素菜美食
不知是不是WH师兄要展示他的绅士风度女士优先哈!
首先是由师姐为我们呈现的两道时令湖南菜
一、凉(热)拌莴苣
主料:莴苣(切丝)、干辣椒、姜末、色拉油、麻油、盐
步骤:
1、干辣椒、姜末、色拉油、麻油、盐下锅爆香
2、把1倒入用来拌盛具内
3、加入切好的莴苣丝,拌匀即可
小贴士:1、干辣椒泡过后比较好切过
        2、姜的皮最好不用去掉因为有去斑的作用
        3、莴苣要用盐先淹一下,这样口感比较脆
二、手丝包菜(高丽菜)
主料:包菜(高丽菜)、干辣椒、色拉油、高汤、香菇精、李锦记豆鼓酱油、盐
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7/20/2009 11:32:00 AM [影视-音乐] 分享

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