外甥女宝宝回来了，难得现在一学期才能见到一次，赶紧把已经丢下了将近两个月的烘培再拾起来。本来想去E缘做个提拉米苏，可惜人家都预约满了，家里的材料也就能做个黄桃慕司，那就开始动手吧。本来想学花开的花瓣造型，但是晚上做的时间太晚了，早上起来草草做了一下，摆的时候早忘记人家花开MM的造型是什么样了，还抓紧时间拍了几张PP。刚才又看看她的蛋糕，发现远远不如人家，泪奔啊～～都不好意思拿出手了。等到了婆婆家据说最下层的花瓣全张开了，宝宝还说真好看，哈哈，不知道是不是在安慰我哦
6寸材料：
黄桃果泥   190g
砂糖       30g
淡奶油     350g
朗姆酒     5g
吉利丁片   2.5片（或鱼胶粉12.5g）

水晶层：
橙汁       150g
吉利丁片   3片（或鱼胶粉15g）

做法不用说啦，地球人都知道，呵呵～  
 

 阅读全文>>