材料:黄豆、海带
调料:盐、糖、白胡椒粉、香油
 
1.黄豆需要泡10小时。我泡了一晚加一上午。
2.黄豆洗净在白水里焯一下。闻了一下,黄豆煮出来的第一水味道确实不那么好。倒掉。
3.白水煮沸加入黄豆。煮啊煮啊煮到黄豆能吃的程度。我心急,煮的火候不到,还有一点点硬。
4.海带切丝洗净加入黄豆沸水同煮。我直接在超市买的海带丝,还带着盐粒的。
5.加盐、糖调味。我加了些白胡椒粉进去,又投机取巧的加了些牛肉味的浓汤宝……
6.出锅,撒香葱碎、滴香油。
 
明天黄豆煮到位了再上图吧。
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