David135
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admin 于 2008-08-06 07:59 PM 发表：楼 主 答无耻流氓“人大老黄”8月2日对刘正教授的卑鄙诬陷 今天的新语丝上刊发了署名“人大老黄”的文章《人民大学图书馆著名骗子无赖刘正（京都静原）终于承认自己剽窃了》，读过觉得十分无耻，并且滑稽。本来，署名“师大学生”的文章“刘正《海外汉学研究》和《图说汉学史》指谬之一”，完全是无理取闹，不懂装懂。但是，刘先生以对年轻学生极大的热情和鼓励，立刻亲自写来了答复文章《欢迎正常的学术批评，反对人身攻击和造谣诽谤》。在很有学者风度地对学生的文章表示感谢之后，也指出了该学生文章的不成熟，并且特别告诫该学生“虽然我不能接受你的观点，但是毕竟学术探讨要比人身攻击和造谣诽谤更有意义！所以，我亲自写来了答复，并且已经刊在我的个人学术网站上了。我希望新语丝也刊发我的答复，给被告以申辩的机会。希 阅读全文>> |
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 </SPAN>原料：西兰花1颗 牛里脊肉300克 大蒜2瓣 调</SPAN>料：料酒1汤匙（15ml） 老抽1/2茶匙（3ml） 白胡椒粉1/</SPAN>4茶匙（1克） 黑胡椒粉1/4茶匙（1克） 干淀粉1汤匙（15克）</SPAN> Xo酱1汤匙（15克）或等量耗油 盐1/2茶匙（3克）水淀粉1汤匙</SPAN>（15ml） 香油几滴 做法： 1）西</SPAN>兰花掰成小块洗净。牛里脊肉切成2毫米后的薄片，放入碗中，调入料酒，老抽</SPAN>，白胡椒粉，黑胡椒粉，干淀粉，搅拌均匀后腌制10分钟。 </SPAN> 2）汤锅中倒入清水大火加热至沸腾后，放入西兰花焯烫20秒钟，捞出后沥</SPAN>干备用，不需过冷水。 3）锅中倒入油大火加热，待油7成</SPAN>热时，放入切好的蒜片，爆出香味后，放入牛肉片煸炒至变色，放入焯好的西兰</SPAN>花，Xo酱，盐，翻炒均匀后，加一点点水，约10秒钟后，淋入水淀粉勾芡，</SPAN>出锅前淋入几滴香油即可。</SPAN></SPAN> <img src="http://fmn030.xnimg.cn/fmn030/pic001/20090407/2 |
