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David135

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4/23/2009 7:09:00 PM [旅游天下] 分享

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    小石头注:  从业十几年不敢说:懂得旅游的真谛。只是以旅游为生,混口饭吃。就算混饭吃小石头亦不敢怠慢。毕竟要看清楚自己端的饭碗是什么样子。有人花钱图个乐儿,有人花钱买学问。各有所好,但就小石头而言,旅游既不是乐,更不敢言学问。旅游只是个事儿,一个现在养活我自己,将来养活小石头一家人的正经事儿。不管您是什么目的,看看里面的门道应该没有什么坏处。您说那?</STRONG>
 
   摘自《陈从周园林随笔》</STRONG>
   从周兄治园林,治诗词,治书画,治昆曲,治考古文物,治种种杂学,皆能融会贯通,化而为一,所谓文武昆乱不挡,是为大家,是为人师。 —冯其庸
  
   一笔生意三笔做</STRONG>
  
  旅和游是相对的,旅要快,游要慢,这是两个不同的概念,而我们往往把它们混淆起来了。上海到美国,如果路上跑了三个月,到了那里乘飞机兜一圈两天就回来了,这有啥味道?国外旅游事业办得好,就是旅快游慢。在美国,旧金山到洛杉矶乘飞机四十分钟,但到了那里可游上几天。我们的情况正相反。当然,我们要改变这一局面关键在于交通部门。但我们搞旅游的人,在安排上要注意科学性。
  
  现在还有一种错误的观点,就是一次看完,越快越好。这是最不科学的,为什么不能慢一点,舒服一点,下次请他们再来,以后再来,这样不是一笔生意分三笔做了吗?
  
  搞旅游工作的人,现在常常抱怨太辛苦。确实,我看你们是太吃力,整天拿只电喇叭哇哇地喊。这既像托儿所的保姆又像在赶鸭子,有些外国的老年旅游者,被赶得走投无路。为什么会这样呢?我看主要是散和聚这个关系没有处理好。
  
   现在搞旅游,只集中在几个大的点上。杭州、北京、上海、桂林、黄山、青岛…… 结果是人挤人,有什么趣味呢?中国这么大,难道就只有这几个旅游点吗?我认为名旅游点不一定就值得游,酒菜馆里最贵的菜不一定就是好菜。要是上海滩几个大百货公司都能解决问题,那么小商店都可以关门了。上黄山,我到了温泉就不上了。我说,你们的温泉现在像中山陵了,雪松、法国梧桐弄得不伦不类,人拥挤得像城隍庙;我要去太平湖。太平湖真好呀!九华山、黄山等几个大山的倒影都在里面了。经过宣传,太平湖的游客增多了,有了个缓冲地带,减少了对黄山的压力。再说庐山,现在旅馆全部集中在牯岭,假如山下、途中都造一些旅店,上山可循序前进。现在一集中在山上,交通问题、水源问题、供应问题都存在不少麻烦,这就叫背其道而行之。
  
  我国有名的旅游点,大多均有一正一副,即有主次之分。泰山有个长清,杭州附近有南北湖、超山等,西湖原来旁边有个西溪,也是一个为副的旅游点。
  
  没有副就没有缓冲,目前应该在副字上做做文章。在沪宁线上,我劝别人不一定上苏州,你可去吴江;你不游太湖可游石湖;不上南京可上扬州。在沪杭线上,嘉兴的南湖、海盐的南北湖都可去看看。
  
   要控制离上海近一点的风景点,如淀山湖、常熟、吴江、海盐、昆山等,这对减轻 上海旅游的压力大有好处。
  
  除此之外,还可以提倡四季旅游。要把淡季做热,旺季压一点,这样就可以平衡了。在初春,可组织去超山和邓尉赏梅,冬季可赴庐山赏雪,颐和园的雪景也是够美的。而夏天可搞野营。
  
   认清对象,情以兴游
</STRONG>  
  外国人来中国旅行,他们是来享受中国的文化艺术,参观中国的历史古迹,了解中国的风土人情以及品赏中国的土特产品的。我们一定要抓住这个主要矛盾。若叫我去埃及,我就要看金字塔,给我看西洋建筑就没有味道了。而我们现在惟恐不能洋到底,外宾一来,吐司白脱,别人并不稀奇啊,为啥不弄点汤包、小笼馒头、大饼油条给他们吃呢?外国没有这些,有呢也列为名贵点心。
  
  外国旅行团来,首先要弄清是何等样人。只有在摸清旅游对象的情况下,才能因人制宜、对症下药地进行导游。同样白相虎丘山,对外国的学者教授,你应该介绍虎丘塔建成于宋朝建隆二年,它是砖木结构的;而对于普通游客,你可介绍相传吴王阖闾葬于此地,还可讲讲唐伯虎与秋香的故事。我历来不反对把神话、传说等介绍给外国游客,只要有情趣,都可以讲。
  
  导游这碗饭我这个人大概也能吃的。有一次贝聿铭先生带了四个法国录像师来上海,他要我租一条轮船,去拍外滩前“中央银行”,因为他父亲原是前“中央银行”总裁。我一听糟了,借条船要通过外办、公安部门、轮船公司……个把星期还不知能办好否? 于是我灵机一动,要他们跟我来,我跑到延安东路外滩码头,买了七张轮渡票。待船一开,豁然开朗,外滩景色尽收眼底,客人们个个拍案叫绝,结果拍得十分成功。还有一次我陪一个旧金山代表团参观扬州,游到下午四时,外宾肚子饿了,我跑到烧饼店,请他们马上做四十只最好的黄桥烧饼,做好后装上竹篮趁热送来。外国人吃上这香喷喷的热烧饼,都翘起大拇指称好,烧饼一扫而光。而我只花了四元钱。所以做导游一定要有一点随机应变的本领。
  
   导游要掌握主动权</STRONG>
  
  不少导游常向我叹苦经,说干导游这一行太辛苦。我说世界上要干出些成果来的事业没有一行不苦的。你们这碗饭是苦饭,但也是科学的饭、知识的饭。若认为外语学院毕业生当然就能作导游,这是无稽之谈。因为旅游这行当是讲学问的,有相当高度。为此,我有两点意见提请大家注意。第一,要多学些东西,积累各方面知识。要看资料,甚至地方志,还要了解诗词,书画,即使宗教知识也应该懂些。像日本人参观寺庙时常要问你这庙是禅宗呢,还是法相宗呢。如果拥有广博的知识,并对当地的风土人情了如指掌,那么你回答问题就可顺口而出了。如果无法应付,回来后就要翻资料、查出典,再不清楚就请教有关部门,非弄懂不罢休。解决一个难题,你的学识也就长进了一点,日积月累,你就有了大学问。
  
  像介绍网师园,你可说,这是一座始建于宋朝的园林,它是中国园林中以小胜大的典范,网师两字的含义是有点隐居的意思。至清朝同治年间,该园被李鸿裔所得,他是曾国藩的秘书长。大秘书长为什么买小花园呢?是为住姨太太的。后来李鸿裔卖给张锡銮,张付不出钱,是他的学生张作霖买下送给老师的。张作霖者何许人也?是张学良的父亲。你这样一讲,外国人兴趣就来了。好!然而你要能讲这番话,就非要看点东西不可。
  
  第二,在作导游时要争取主动,不要老是被外国人牵住鼻子走。你应该控制他们、调排他们。因此要学得机智一点,通俗地讲遇到问题要“滑得脱”。怎么滑?我介绍你们两个字,叫“空灵”,即孟子所说的“王顾左右而言他”。我在旧金山时,美国记者要我谈谈对该市的印象,我说:“桥上桥,人上人”。因为旧金山的立交建筑确实不错,而社会的等级也非常明显。那记者听了连声说:“很有哲学味道。”做导游时,不仅要介绍实的东西,也可谈谈虚的东西,可以谈诗境画意,可以谈得神秘一点,让游客们自己去体味,给他们留有想象的余地。这就能以逸代劳,掌握主动权了。
  
   旅游是文化的摇篮</STRONG>
  
  旅游是乐事,尤其春秋佳日,一叶扁舟,两行垂柳,远山近郭,曲渚平泉,都是处处入画,引人遐思,抒我怀抱。挟飞仙以遨游,抱明月而长终,超然物外,确是有益身心的好事。然而我的职业是古建筑与园林,因此天下名山,世上胜迹,都有必要去跑跑。我的友人曾送过我一副对联:“几多泉石能忘我,何处园林不忆君”,亦算一往情深了。
  
  旅游中包含着很多的文化与学问。老实说,我今天薄有一点微不足道的成就,一半是从书本中得来,一半是从旅游中得来,这是一个大课堂,它比教室书本灵活广泛深刻得多。那要看你带了目的没有,有没有求知的欲望,与在旅游中应付出的辛勤劳动。“学向勤中得”,旅游就是学。
  
  我从小就有爱好风景名胜的习惯,我是生长在西子湖边的人,当然自小对于六桥三竺,灵隐虎跑,以及宋临安古城遗迹,都感兴趣。向父老与教师处得到他们的传闻,星期天去做所谓踏勘,逐渐开始查文献资料,自己也渐渐写点小文章。这样我觉得览景看物,就不是人云亦云,道听途说了,有很多不懂的地名也知道了来历,进而了解了当时的历史情况。我在今天还是主张地名少改为妙,因为旧地名有其历史根源,它是对当地历史文化最好的证物。比如苏州的三元坊,杭州的六部桥,北京的宣外等等名称,是增进乡土历史教育的好材料。我离开了童年生活,已是半个世纪了,至今还是感激那时老师对我进行的背诵诗文教育。什么“山不在高,有仙则名,水不在深,有龙则灵,斯是陋室,唯吾德馨”等等。当时虽然如小和尚念经,有口无心,但是经过朗朗成诵后,一辈子也忘不了。尤其那几篇怀古文章,一经古人点破,真是其味无穷。近来曾看到我的一些学生,他们在写风景美学,我问他们你既不能诗,又不能画,怎么写的,他们回答得好,我们将有些地方留空白,查到了诗与画论再填进去,何其巧妙的填充法啊!我不禁唏嘘不已,如今写作也是装配式了。
  
  旅与游这两个字,在我的体会中,有时应分开,有时应相合,照例讲,旅应速,游要慢。这在距离较远的条件下,必定要缩短旅途时间,以增长游的辰光,应该这样做.但是如果旅途中又是有极好的景物,而且路程不长,我还是主张走比船好,船比车好,车比飞机好。我自身的体会从走出来的游,真是仪态万方,变化无穷,随时摄影,随口闲吟,父老田间,少作清谈,而土酒清茗,远胜餐厅,闲适而恬静的小游,比坐那豪华的轿车,恐怕更多真趣,增加更多知识吧。
   
 
 
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对话:

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4/23/2009 8:19:00 PM [车辆-E.V.] 分享

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当时笔者曾问母亲,既然布厂是无发达的生意,为何还要经营几十年。母亲说:“现时你大学毕业了,有了学历,有雇主聘用。但母亲不懂英文,中文程度也有限,求职相当不容易,只有埋头苦干没有发达的生意。烂棉衲的好处是不用捱冻,勉强温饱。”母亲的例子反映了很多行业都是过度竞争。入门坎低的行业,适合没有专业知识的普通人,在人人参与时,便会出现过度竞争,也就成为“烂棉衲”的生意。当时母亲生产的布疋已经无法追上潮流了,要追上潮流,必须更换所有机器及配套设施,这不是一个小数目,要完成的话一定要负上一笔大债项,以六十年代一部瑞士先进的织布机,需要5万港元,相当于一层过千英尺的住宅单位,要更换20台织布机,则要100万港元,这还未计算其他配套的设施在内。20台织布机的规模只是很小,不能争取到经济效益。笔者从小时的经验就理解到什么是“烂棉衲,无发达”:笔者当时理解到,作为汇丰银行,它只要作出一个承担,代英国进口商支付进口按金,每年便可额外收取12%的利息,这就是“经济专利”,也是小工业家无法做到的。所以笔者第一次投资香港股票,就是买汇丰银行。
  
  笔者从七十年代初,便投身证券分析的工作,接触过不少制造行业,他们很

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4/23/2009 1:27:00 PM [车辆-E.V.] 分享

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物品介绍:</STRONG>
汽车品牌:</SPAN> 广州丰田</SPAN>     型号:</SPAN> POLO</SPAN>     行程里数:</SPAN> 1452</SPAN>     二手车</STRONG></SPAN>
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