俗话说“不是一家人不进一家门”。我和相公家充分证明了这句话的正确性，那就是我们及家人都特别爱吃肉，鸡肉、鸭肉、牛肉、鱼肉……样样不落，腌、熏、蒸、炸……啷该（怎么）都行。其中，尤以粉蒸肉和扣碗儿（扣肉，也叫咸烧白）最得相公喜爱，一次整个两碗下肚对他来说那是砍瓜切菜、轻松得不在话下。其实，要说我家粉蒸肉做得最好的呀，还得数我婆婆。她老人家做菜的样式不多但技术都还是不错，尤其这粉蒸肉更被婆婆做成了肉中精品、菜中上品，那真正是让人垂涎欲滴、欲罢不能啊。其实，我认为相公对这道菜的喜爱不仅仅是口味上的满足，更多的是包含着他对含辛茹苦抚养自己成长的母亲那份深深情感。对相公来讲，“粉蒸肉”就是“妈妈的味道”！

        为了满足相公在情感上、胃口上对粉蒸肉的喜爱，我又毫不犹豫地冲进我经常为他奋战的阵地----厨房，琢磨起粉蒸肉的做法来。经过我不懈的努力和执着的追求，终于出锅了我生平第一次做的粉蒸肉，虽然味道的香美还比婆婆做的差了一大截，但对第一次尝试的我来说，已经很是让我满足了。（嘿嘿，谁让咱是个容易满足的人喃？！）事实证明了相公也很是满意，他以雄风不减当年的豪气，一顿饭整进了两碗粉蒸肉。呵呵~~

        但愿有一天，能在相公心里多添一份让他想念的口味，那便是“妻子的味道”！
 

原料与步骤
原料：五花肉、土豆、蒸肉米粉
      自家做的川味豆瓣酱、甜 阅读全文>>