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David135

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12/31/2009 3:35:00 AM [美食-旅游] 分享

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江湖。 雨潇潇。 水滴沿着斗笠流下,一双镇定修长的手。 指甲修剪的很干净。   冰箱的门缓缓打开。 在角落里寻找。   手臂缓缓抬起,手中握着竟然是: 一瓶剁红辣椒!   3个月的闭门苦修,消耗了不超过1%的量。 而今天就要出手了。   手臂挥起。 没有人能够形容那一挥的风华。   剁红辣椒,例不虚发。 很多年后,江湖百晓声在武林谱中写道: 惊涛拍岸,卷起千堆雪。人称杀猪大王的XX刀的轻轻一挥,结束了剁红辣椒的身影。 如血残阳。 瓶子的脆响声中, 墙角流下一段传奇,大江南北必将传颂剁红辣椒遁出厨房江湖的故事。  阅读全文>>

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12/31/2009 7:38:00 AM [美食-旅游] 分享

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怎样炖豆角才更好吃 </SPAN></SPAN>
豆角(北京称为“扁豆”,沈阳称之为“云豆”),是北方夏季最常吃的一种菜。虽说它有很多做法,但在普通老百姓家里,还是以炖为首选。炖豆角这道菜,简简单单,极易操作。不过,要想使自己炖出的豆角人人都喜欢,那可就不那么简单了。不少人炖出的豆角,用东北话来形容,那就是“水拉八叉”的,味道就更不敢恭维了。想当年,孩子小时,女人带孩子,烧菜做饭的事就成了老爷们儿的差事了。我自然也能不例外,有什么办法呀?咱也下厨吧!不会咱慢慢学呗!这一来二去的,还真鼓捣出来点儿经验,我的炖豆角就是一例。请听我细细道来:</SPAN>
主料:带皮五花肉四两、鲜豆角一斤半、土豆壹个(约四两左右)(图1);</SPAN>
 </SPAN>

 
辅料:食用油、花椒粉、葱、姜、酱油、精盐、香油、味精适量。</SPAN>
做法:</SPAN>
1</SPAN>、五花肉横切成宽 1cm</SPAN>的条(图2)、豆角摘筋洗净(短豆角可不掰断,整根下锅)(图4)、土豆去皮洗净,用刀锛成块(图4)、葱姜切成末;</SPAN>
 </SPAN>

 
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12/31/2009 1:09:00 AM [电影电视] 分享

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詹姆斯·卡梅隆的科幻巨片《阿凡达》(Avatar)本周二在北美又有1829万美元票房入账,而在全球这部疯狂的影片仅仅用了12天就突破了7亿美元大关!
《阿凡达》的北美票房曲线是近几年来好莱坞所少有的,几乎每天的票房都在1800——1900万美元上下,其第二周的准确票房值出炉后(7562万美元),人们发现其跌幅比原先估计的3%还要低,只有1.8%,超过了2008年《黑暗骑士》的7517万美元,成为北美影史次周收入最高的影片。
上映12天以来,《阿凡达》全球累积票房已经达到7.266亿美元,其中北美票房为2.5亿美元占总票房的34.5%,海外票房为4.76亿美元,占总票房的65.6%。
《阿凡达》的全球累计票房暂列39名,即将超过《2012》。
在《阿凡达》的助推之下,20世纪福克斯公司2009年的海外票房收入也再创新高,首度达到了22.8亿美元。
作者:Nemo

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