学做中式面点---香菇刀豆鲜肉包

11/27/2009 10:47:00 PM [美食-旅游]

    已经有很久很久没有在外面买包子吃了，主要是觉得不大卫生，菜洗的不干净，肉的质量也令人担忧，可是有的时候还真挺想吃的，怎么办？自己动手呗！

    其实已经想了很久了，今天才付诸于行动。正好杨猫的博客介绍了包子的做法，就照着做了。




    第一次做有点手忙脚乱的，馅是香菇刀豆肉的，香菇和刀豆用油煸炒过，我做过馄饨，馅还是搞得定的，不过口味总是一般，面团是全麦粉+中筋面粉+酵母粉，忙活了一个多小时，好歹馅都包进面皮里了，长得有些丑哈，不过后面包的比前面的好看许多，进步还是很快的啊！

分两锅蒸，虽然完全按照方子来的，但第一锅蒸的面没发起来！蒸好的时候老公正好从外面回来，大概是饿了，抓起没发好的包子就吃了两个，还说不错，挺好吃的，唉！可怜的孩子，不知有多久没有尝到包子的滋味了，完全忘了好吃的包子是什么样了

，俺真是不好意思啊！

PP拍的都是第二锅蒸的，我把包子胚放进还是温热的锅里，并延长了二次发酵的时间，包子都长得胖胖的，蒸出来就效果好了许多。

第一次的包子做的不是很成功，不过老公真的挺爱吃，今天早上又拿了两个做早餐，十几个已经差不多全消灭了，儿子不喜欢这个馅料，说是要吃豆沙馅的。俺会继续努力的。
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美食-旅游

从《蜗居》看迷迪的宜家宜商车与经济适用男概念

11/28/2009 12:34:00 AM [车辆-E.V.]

自老公试驾迷迪归来后，念叨了好几次这款车，看来他挺喜欢这车。价格不贵，功能多，实用性强，我让他自己选择。倒是迷迪宜家宜商车的这个说法，颇有意思。工作，生活之外的另一种生活；生活，工作之外的另一份工作。宜家宜商车与经济适用男是绝配。
回想起我在新浪论坛写的一篇经济适用男的文章，特摘如下：
从20岁开始，跟老公认识六年，结婚两年，突然发现，老公就是现在流行的经济适用男。嫁给一个经济适用男，很幸福。真正的幸福，是平淡又不易表达的，那种想起他就温暖贴心的感觉，那种充盈在内心的安全感和信任。
各大网站上对经济适用男的总结：发型传统，相貌过目即忘，性格温和，工资无偿上缴给老婆；不吸烟、不喝酒、无红颜知己，月薪3000至10000元，一般从事教育类、IT行业、机械制造、技术类等行业。我个人觉得，这只是经适男的外在表现，更重要的是他们的内在：重视你的感受，家庭永远在第一位，对家庭默默付出，形成一种全新的平等又和谐的两性关系。这应该是中国女性几千年来期盼的一种全新的关系，可以称得上最好的时代了。
其实我这人并不死板，外形工作家庭条件都算不错，跟姐妹们玩起来也很疯。有些亲戚朋友不明白我为什么选择

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旅游文化

11/27/2009 10:41:00 PM [旅游天下]

日语学院应届毕业生毕业译文选登 
海增城色的青岛
翻译：大连翻译职业学院日语学院07日韩双语1班 吴淑霞
原文：
胶东半岛，红瓦绿树碧海蓝天中镶嵌着一个美丽的城市--青岛。东、南濒临黄海，东北与烟台市毗邻，西与潍坊市相连，西南与日照市接壤。是中国著名的海滨旅游胜地。
青岛市的地势为北部海拔较高，由北向中部和西部逐渐降低，东南沿海地区和胶州湾沿岸地区地势较低，青岛北部及东南部主要是山地和丘陵，崂山山地就在此，该山脉越胶州湾伸向胶州、胶南境内，崂山是道教名山，崂顶为全山最高处，海拔 1133米，也是青岛市最高的山峰，在全省居第二高度，

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