柠檬酥酥饼干</STRONG>】(分量:35块)
时间:2009年11月15日
家有黄小猫,喜欢柠檬的味道,上次做了个柠檬味的海绵蛋糕,说是很好吃,嘻嘻……,无论是做蛋糕饼干还是做家常菜煲汤,最幸福的莫过于是品尝过的人当下把食物消灭干净和事后常常以唠叨的方式惦记,所以就为他做了这款柠檬味的饼干。
配料</STRONG>:低筋面粉200克,黄油130克,糖粉100克,新鲜柠檬汁30ML,柠檬皮屑10克,盐3克。
烘焙</STRONG>:烤箱中层,上下火180度,15-20分钟左右
 
制作过程</STRONG>:
1、新鲜柠檬挤汁。将柠檬皮切成屑。柠檬皮切屑之前,需要把内侧的白色部分刮掉,否则会很苦的。
2、黄油切成小块放在大碗里,黄油自然软化后,(放在常温下软化哦,软化到用手指能轻易戳进去)把糖粉、盐倒入碗 阅读全文>>