一夜入冬
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应该是全国大范围都在降温 一夜就入冬了 不过南京还是会回升一下 上篇人名我改了一下 否则可以被搜索到的 笨的 天气冷 就好想缩在衣服里 缩在被子里 这样的冬天 但愿这是最后一个 明年这时就可以离开这了吧 关于她 我也真不懂了 总是有个限度的 不过还好 我可以让自己平静的面对 生活还是这么平静 我们照顾好自己 一直爱着 就够了 想念. 阅读全文>> |
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原料：</STRONG> 金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜（糖）。 做法：</STRONG> 1、水烧开，先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒，最后加入葱丝拌匀，捞出； 2、将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟； 3、1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜（糖）和蒜蓉充分拌匀成湿料，将2料捞出，轻轻挤干水分放入拌匀； 4、上桌前滴几滴香油即可 小牛贴心提示：</STRONG> 1、金针菇非常细嫩，在水里汆烫的时间最好不要超过30秒，否则口感太老，咀嚼的时候会塞牙； 2、汆烫好的金针菇放入冰水里浸泡，目的是不仅是为了快速降温，而且可以使汆烫过的菜保持最佳的口感和颜色； 3、汆烫好的金针菇要轻轻的挤干水份，以免上桌后菜品溢出太多水分，影响味道和美感； 4、最好随吃随拌，放置久了，金针菇会吸收酱料的颜色，颜色就不太好看了； 5、如果害怕蒜蓉的味道，可以将少许香油烧热浇入蒜蓉上，这样蒜蓉就不会太刺激，而且也不会辣了； 6、嗜辣的可以加少许的辣油，味道自然更胜一筹。 |
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David135
