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David135

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10/24/2009 9:21:00 AM [美食-旅游] 分享

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嘲笑老外的薰肉比萨</STRONG>
1、原料:自发面粉  纯牛奶  黄油  




番茄酱  洋葱  红黄椒  马苏里拉刨丝奶酪  薰肉火腿片




2、面粉加牛奶黄油搅拌  因为很粘手  所以我在碗底放了橄榄油




3、两个小时后发酵成这样




4、用的是双立人平底锅 可以当烤箱用   锅底刷一层橄榄油   不开火哦  





5、手上抹点油  把面团均匀的用手铺开




6、用叉子叉出小孔




7、刷一层番茄酱





8、撒上一层马苏奶酪




9、均匀的铺上洋葱、红黄椒  薰肉火腿(用手撕成小片)  

   稍微放点盐  撒上黑胡椒粉





10、再撒上马苏奶酪

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对话:

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10/24/2009 8:46:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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今天的许多媒体都发了这一新闻:《汽车也山寨,山东“山寨汽车”年产能可超十万辆》。全文以蔑视的方式,对这种中华普通民众拥有“自主产权”的“节能减排”产品给予了严肃的抨击。
我以为,工业化进程在创造文明的同时,首先应考虑是否有利于百姓的发展,是否有利于改善百姓的生活水平,是否有利于调整产业机构。此外,百姓能够承受的、百姓感到惬意的、能够给百姓带来廉价的运输工具就是百姓的最爱,就是为百姓谋福祉。这么一个简单的道理,撰写此则新闻的记者难道不知?这种造福一方民众的好事怎么就被说成“山寨”?撰写这种产品的人员,多半是被潜规则,否则不会这样痛心疾首!
这里我到是想起来前几年也是一些“痛心疾首”的人谴责的的一件趣事。当电动自行车风行的时候,许多“专家”向媒体呼吁,这种车“时速太快,安全性能差”;这种车“容易造成交通事故”等等。个别城市的父母官也是随声附和,发布了电动自行车条例,禁止在某些路段上行驶。不过,是潮流总是挡不住的。如今,这种自行车已遍布中华,造型更加小型且靓丽,滑稽的是当时的禁令如今已被众人忘却。
中国工业化进程不断迈进的时候,困扰高层的环保问题就一直在“深入探讨”。而今山东出现可喜

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10/24/2009 6:41:00 AM [美食-旅游] 分享

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1、羊肉去膻味:</STRONG>将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克;1公斤水烧开,加羊肉1公斤、醋50克,煮沸后捞出,再重新加水加调料。
  
  2、煮牛肉时为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。
  3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。
  4、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。
  5、炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味。煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,也可减少油腻感。
  6、煮咸肉时用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,可消除臭味。  
  7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦。
  8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点

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