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David135

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10/17/2009 11:23:00 AM [体育运动] 分享

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有时候真的好恨林丹,我甚至曾在北京奥运会时希望他不要夺冠,我想尽一切理由讨厌他,他傲慢他打裁判他…其实自己心里怎么想的自己最清楚,理由只有一个:他给了鲍春来“千年老二”的称号,他一次又一次在决赛中打败小鲍,他是中国羽队的一哥。很不理智了,其实林丹的球技真的好棒,我也渐渐的在改变想法,不是对手怎样,而 阅读全文>>

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10/17/2009 1:18:00 PM [旅游天下] 分享

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    参加2009东南亚旅游美食节
    今天是2009年10月17日,是我儿子21岁的生日,也是2009东南亚旅游美食节开幕的日子。

 
    今天阳光灿烂,一大早,全家人就赶往青环路的东南亚美食城参加2009东南亚旅游美食节开幕式。
 

   
    八点半,美食城里已停满了汽车,我就奇了怪了,难道大家都这么早么?仔细一看,原来这汽车主要是公安、武警、消防、美食节的策划组织者、工作人员、志愿者以及商家的,大多数游客还没到,我们这一家人也真够积极的。
 

 
    9点16分,主持人登台亮相,工作人员进场,9点半,黄芳芳市长致开幕词,有关领导剪彩宣布美食节开幕。
 

 
 
 

 
    接下来大批人群涌到60多米长的糍粑前抢着去品尝南宁历史上最长的糍粑,很多人冲上去之后不是忙着品尝,而是狂抢,场面热闹极了,我们一家人可不敢上去凑这个热闹。
 

 
 

 
 

 
      
   
 
 

 

 
 

 
 

 
   
    2009东南亚旅游美食节已在南宁办过九届,今年是第十届。
    整个美食节会场分为四大片区,一是东南亚特色美食区,二是广西地方特色美食区,三是民族特色美食区,四是台湾特色美食区。
    这届美食节为期9天,以“品美食、观美景,赏文化”为主题,设250个标准展位,让来自东南亚国家的小吃美食与中国的小吃美食一比高下。
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10/17/2009 7:09:00 AM [美食-旅游] 分享

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发布者:admin 发布时间:2009-4-25 23:47:10 阅读:50次 【字体:大 中 小】 老鸭汤,重庆菜的一种,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美、老鸭皮糯肉耙、萝卜酸香爽口、具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。
  老鸭汤是以一包老鸭汤炖料加一只1.5kg左右的麻鸭为主料,山珍老鸭汤是以一包山珍老鸭汤炖料加一只1.5kg左右的麻鸭为主料,注意:鸡、鸭均为整只,不要切块,即使要分块也要当着客人的面分,以使客人明白。
老鸭汤普通做法
  
  老鸭汤当然得选老鸭子,这样比较容易去掉鸭腥味儿,一般来说鸭年龄在一年以上;酸萝卜也有讲究,酸萝卜的数量视鸭子大小而定,萝卜大小不同泡制的时间也要有差别。因为它们是这道菜主要的调味材料,所以要求会比较高。
  材料:老鸭1800克,酸萝卜900克,老姜一块,花椒四五粒。
  制作:
  1、老鸭子打整干净,取出内脏后切块;酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。
  2、将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)。
  3、水烧开后倒

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