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10/11/2009 11:02:00 AM [时尚-购物] 分享

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近期,哪些国内港台的女明星们的出镜率最高?哪些女明星的造型换得最勤?今天海报网编编就带大家一起来看看这些频频亮相的美女明星们的New Look!究竟谁的LOOK最让你惊喜,谁的穿衣品位有待提高?就由报友们来点评吧!

       近期,哪些国内港台的女明星们的出镜率最高?哪些女明星的造型换得最勤?今天海报网编编就带大家一起来看看这些频频亮相的美女明星们的New Look!究竟谁的LOOK最让你惊喜,谁的穿衣品位有待提高?就由报友们来点评吧!

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10/10/2009 11:25:00 PM [美食-旅游] 分享

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原料:肉鸡1只  栗子500克  花椒20粒  大葱5段  姜6片
 
调料:黄酒2汤匙(30ml)  老抽3汤匙(45ml)  糖1茶匙(5克)  盐1茶匙(5克)  水淀粉2汤匙(30ml)
 
做法:
 
1)将鸡剁成小块,栗子去皮后对半切开,大葱切段,姜去皮切片。
 
2)锅中倒入清水大火煮开后,放入鸡块焯烫至变色后捞出,用热水将鸡块上的浮沫冲洗干净备用。
 
3)炒锅烧热倒入油,不用等油热,马上放入姜片和花椒,炒出香味后,倒入鸡块,调入黄酒(不要盖锅盖),用铲子不停的煸炒2分钟。
 
4)倒入老抽炒上颜色后,调入糖和盐翻炒均匀,倒入开水,没过鸡块高度的3/4即可(水不要太多),然后倒入栗子,盖上盖子,用中火焖20分钟。
 
5)打开盖子,改成大火,调入少许水淀粉勾芡即可。
 
注意事项: 
    用刀在栗子的硬皮上割开1个口,然后倒入开水浸泡盖上盖子浸泡,5分钟后,拨一个拿一个,否则栗子遇冷,内层的皮还会收缩,不容易拨落。
 
    拨好后的栗子,也应该放在清水中浸泡,否则表面会氧化变黑,这就是我今天做这个菜的教训。
 
    肉鸡很容易熟,20分

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