哈哈!
 
 
     接下来一阵忙碌,将鱼清洗干净,用少许盐擦遍鱼身腌制15-20分钟。鱼腌好后,用厨房用纸擦干鱼身。起油锅,中小火入锅煸至鱼挺即可出锅待用;再用煸鱼余油小火入葱、姜、蒜煸炒变色出锅待用;另入辣豆辨酱煸出红油后回锅葱、姜、蒜和鱼。喷米醋,入适量热水、料酒、糖、生抽大火开,中火烧10-15分钟,大火收汁,出锅入盘。
 再来一张鱼头向前进!
 为什么今鱼儿上放了点香莱呢?…哈哈!其实是一个鱼头,一个鱼尾呀!
 赶快去吃饭了,饭后还看国足赛呢!
 
 
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