萝卜加蜂蜜治咽喉炎</STRONG>
如患有咽喉炎并伴有咽喉肿痛等不适症状时,可取白萝卜(削皮)2-3个,洗净切片,加水250毫升,放于铁锅中煮沸10-15分钟,然后取汁待冷后加入适量优质蜂蜜搅匀,慢慢漱喉并咽下,每天2-3次,一般3-4天即可消除或减轻症状。
                 
              炒菜时是先放盐还是先放糖?</STRONG>
调味品的种类琳琅满目,调味方法千变万化。把调味料一股脑儿都倒下去是万万不可的。正确顺序应为糖、酒、盐、醋、酱油、味精。
糖除能调和口味、增进菜肴色泽的美观外,还可以供给人体丰富的热量。也就是说,糖可以在炒菜前就加入。盐可使蛋白质凝固,因此烧煮含蛋白质丰富的原料(如鱼汤),不可以先放盐。最好等汤煮好快起锅时再放盐。但如果炒蔬菜,则可以早点放盐,这样蔬菜熟得快。在煮肉或土豆时,加上少量醋容易炖烂,味道也好。
如果使用多种调味料,则在放入的顺序上还有讲究。最理想的次序是:先放白糖、后放盐、醋、酱油、最后放味精。煮食物开始时,先放入白糖,等到约五分钟熟的时候,再依次放入盐、酱油等。
 
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