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David135

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9/2/2009 7:50:00 PM [美食-旅游] 分享

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[饮食健康]三十种蔬菜食疗歌 
  
  要想健康身体好,蔬菜疗歌要记牢。
  茄子祛风通经络,黄瓜减肥美容貌。
  十月萝卜小人参,冬瓜消肿利水尿。
  莴笋通乳利五脏,健脾益肾数山药。
  补中益气马铃薯,开胃抗寒红辣椒。
  止咳化痰胡罗卜,白菜宽胸疏肠道。
  蕃茄富含 阅读全文>>

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9/2/2009 7:50:00 PM [美食-旅游] 分享

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红烧鲤鱼
 
吃红烧鲤鱼的好处:小孩吃了聪明,男人吃了健壮,女人吃了养颜
......................................
做法
 
主要原料:鲤鱼、葱(韭菜,蒜苗(头))、姜、酱油、盐 ,红辣椒(干辣椒/辣椒粉)

(1)把油放进锅里,再把整条鲤鱼放进去(在它上面割几下,方便调料进去)。 

(2)让滚油(烧开了的油)煎它(喜欢炸的就多煎几下,熟的程度由自己喜欢而定)。 

(3)把做好的调料(葱(韭菜,蒜苗(头))、姜(这个调料多放点好吃 呵呵)放到它的上面,加点水(不要放多了),把锅盖放在上面焖数分钟(大概是3-5分钟左右)即可揭开。 
(4)揭开之后,开始淋酱油(这个放多少由自己喜欢而定),放红辣椒(干辣椒/辣椒粉)(这个放多少也是自己喜欢而定),最后放盐(这个放多少由自己喜欢而定)翻腾几下就可以出锅咯!。

特点:鱼香扑鼻,诱人食欲。吃时口感嫩滑,放辣椒的就有点辣味 呵呵更加爽口有味。

注意事项:在买好鲤鱼回来,杀了洗净之后先不要马上放进锅里,而要搁置半小时,这样的鱼才好吃,因为过半小时之后,鱼肉就会变为蛋白质!


...........................................


做法<br

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9/2/2009 7:34:00 PM [旅游天下] 分享

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    宝相寺又名石宝寺,位于佛顶山险峻的悬崖上,被称为“云南的悬空寺”。起先这是一座道观,后来佛教兴盛,除玉皇阁外,大多庙宇均祭佛像,便成为一个佛道合流的场所。
  这里的风景无须过多描绘,只需点出宝相八景,便可见一斑,所谓宝相八景即为:密林躲寺、石桥古坊、鸟叫深谷、耸岩含阁、飞瀑垂帘、夕照宝崖、古木悬藤、红叶似花。
  在宝相寺景区,最富魅力的人文景观便是以这里为中心每年秋季举行的石宝山歌会。石宝山歌会是白族地区盛大的民族传统节日,会期从农历七月二十六日至八月初一,届时,剑川、洱源、大理、丽江、兰坪等地的白族群众从四面八方汇集到此,清净的山野成了白族欢歌的海洋。
旅游提示:宝相寺位于石宝山景区内。
门 票:包含在石宝山门票内,石宝山门票30元。
交 通:从下关乘车到剑川县城,间隔约120公里,行车时间约2~3小时,班车费约20~30元。
达到剑川县城后可租车至石宝山,面的约20-30元,出租车车费约50~100元;或者乘坐沙溪方向客车。

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