黑黑的长廊尽头是拖地的紫色挂灯,给人以高贵、神秘的氛围
并把“食”亦有道与《易经》相连
《易》曰:云上于天,需。君子以饮食宴乐
饮食宴乐,静待时机,以便在时机成熟之时某求更大发展
这种“饮食宴乐”非吃喝玩乐,无所用心,消磨意志,降低人格,而是保持一种平常心态,安时处顺,宁静致远
吃环境,吃文化,当然对我等俗人来说,还是吃本身最重要
这是徽菜系列,艺术的造型,让人不忍破坏
最让我忘不了的是丝瓜尖,嫩嫩的叶子与长长的触丝,竟成了一道菜,也不知多少个丝瓜尖
才够成一盘菜,在肉菜的包围下,更显它超凡脱俗,清爽的口味,让人难忘
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