David135
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肉末什锦粉丝是一道家常菜，什锦料营养丰富，虾米鲜味浓，粉丝爽口顺滑，略带酸味，非常醒胃，很适合夏天食用。海妮称，炒粉丝貌似简单，但要炒得干爽入味，则需要一定的技巧：一、粉丝要用清水泡软，酱汁要提前调好；二、根据什锦料的成熟度，依次将食材炒熟；三、粉丝要最后下锅，炒至其饱吸酱汁即成。 今日厨神：李海妮 职业：营养师 烹制材料(三人份) 材料：龙口粉丝(150克)、猪绞肉(100克)、虾米(25克)、水发干香菇(4朵)、卷心菜(150克)、红萝卜(1/3根)、香芹(1根)、蒜末(1汤匙) 酱汁：海天特级金标生抽(2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)、米酒(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)、香油(1/2汤匙)、镇江老陈醋(1汤匙)、高汤(1/3杯) 调料：油(3汤匙) 
第一步1 粉丝剪成两段，放入清水中浸泡至软；虾米用温水泡发，洗净沥干水。 
第二步2 卷心菜洗净，切成条状；水发干香菇去蒂，挤干水，切成丝；红萝卜切细丝，香芹切末。 
第三步3 取一空碗，加入所有酱汁的调料，调匀备用。  第四步 4 烧热3汤匙油，以小火炒香虾米、香菇丝和蒜末，倒入猪绞肉炒散成肉末，炒至肉色变白。 
第五步5 倒入卷心菜和红萝卜炒匀，炒至菜叶变软。<b 阅读全文>> |
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徐光春4次批示开胸验肺事件:
草菅人命损害河南形象
2009年07月29日10:31</SPAN> 来源：大河网</SPAN>  </SPAN> 张海超向记者出示诊断书。</SPAN> 省委书记徐光春高度关注张海超“开胸验肺”事件，向他表示深切慰问，先后四次作出重要批示表示：如此草菅人命损害河南形象极端不负责任的事情，法不容理不容情不容必须严查决不允许再次发生。 省长郭庚茂批示指出这是一起对群众生命健康极端不负责任的典型案例，不可等闲视之。 有关部门正在严查此事 据河南日报报道，7月28日，省委书记、省人大常委会主任徐光春对当日《河南日报》刊发的《专家确诊张海超患尘肺病》一文作出重要批示，严肃表示：如此草菅人命、如此损害河南形象的事，法不容，理不容，情不容。对视职工人身安全于不顾的企业必须查处，对病人极端不负责任的医疗机构、医务人员必须查处，对严重失责渎职的党政负责人必须查处，对农民工张海超造成身体伤害 |
