David135
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以前也买过现成的龟苓膏，原味的，蜂蜜的， 不过总的来说还是不太爱吃， 谁不是愿意吃甜不愿意吃苦呢。 龟苓膏粉是在北京买的，看见新鲜的东西就想试试， 自己亲手做的东西肯定是好的。 龟苓膏是昨天晚上做好放在冰箱里的， 说明上写着要用温水调，沸水冲开，水温不够可以加热， 我怕调不开会有小疙瘩是用冷水调的，然后到进烧开的水里，又加热了一下， 效果不错，没有什么渣子，很平滑。 上网搜了一下，看看什么味道好，用蜂蜜的多，也可以用水果，甚至冰冻的咖啡。 我还是因地制宜，看看家里有什么东西吧。 先用的是玫瑰酱，还放了一点玫瑰蜜，加少量水调开。 闻一闻只有玫瑰的香甜，吃进去有一点淡淡的草药苦， 生活就是这样的吧，因为有许多美好的事情，不开心的时候才能微笑面对。 这个用的是蓝莓炼乳，直接挤在上边就OK了，炼乳的味道不如玫瑰的浓，苦味要重一些。 带了两种到办公室，都说玫瑰的比较好吃，最后把两个混在了一起，味道也不错。 微距一张，很细腻吧。 自己做的酸奶，现在桃子是正当季，和酸奶放在一起很搭。 我从卓越上买了有二十几个酸奶机了吧？ 参加莲池论坛的活动，得了个优胜奖，得瑟一下，呵呵。 阅读全文>> |
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如果不是亲自去吃，真难说在安庆城还有这么好云南菜。云南菜简称滇菜，是兼收并蓄而自成一菜体系的地方风味，擅长烹制山珍、淡水鱼鲜和时令蔬菜，菜肴具有鲜嫩回甜，酸辣微麻，重油味厚的特点，很适合安庆人的口味。位于开发区盛塘湾路164号的南国味酒店，就是把南国的彩云之南一些风味菜肴做法，根据安庆人口味的特点而糅合一起，做出的许多具有滇菜风味的菜式，在安庆城实属少见，尤其云南特色汽锅鸡，鸡肉软嫩，芳香扑鼻，味道悠长，比起口水鸡还口水。 这里虽然没有大酒店的宽敞大厅及豪华包厢，但菜肴却很特色，加上各个包间名以云南地名而起，如：文山、景洪、瑞丽等，更是有着民族风味特色。尽管这次采编没有吃到汤爆肚、酥红豆、竹荪、乳扇、罗汉笋、云腿、牛干巴等云南地区的名菜，可特色汽锅鸡却觉得味道不错，做得很细，汽锅鸡是滇菜的代表菜肴之一，也是南国味酒店的招牌菜。还有云南狮子头，汲取了淮扬菜的一些技艺，集滇味之大成，也是这里的特色招牌菜之一。 在云南有这样的谚语：鸡汤不放水狮子头蔬菜做。这鸡，显然指的就是汽锅鸡了。 南国味酒店汽锅鸡所用鸡 |
