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David135

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6/23/2009 11:16:00 PM [旅游天下] 分享

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7月4,5两天安排在坝上孤石军马场过周末.
参见: www.gsjmc.com
目前女生这边确认的家庭有:林波一家;张惠丽一家;白茹一家;胡军华一家.
 
行程安排:
交通:包车前往,因路途路不好走,不适宜自驾车
住宿:孤石军马场别墅,两到三家一栋
 
周五前请各位同学向我确认是否参加
 
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对话:

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6/23/2009 11:19:00 PM [美食-旅游] 分享

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主料 :
</STRONG>
  草鱼1条(1000克左右),酸菜1袋。辅料 鸡蛋清1个,</STRONG>
猪油40克,清汤1250克,精盐4克,白醋30克 </STRONG> 味精3克,</STRONG>
胡椒面5克,料酒10克,泡辣椒末25克,花椒 10粒,姜片3克,</STRONG>
蒜瓣6克。
</STRONG>
  制作方法:
</STRONG>
  1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头劈开,钱骨制成块。酸菜洗后切段。
</STRONG>
  2、将炒锅置火上,放少许油烧热,下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后,倒入酸菜煸炒出味,加汤烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮。撇去汤面浮沫,滴入料酒去腥。再加入精盐、白醋、胡椒面备用。
</STRONG>
  3、将鱼肉斜刀片成0.3厘米的鱼片,加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀,使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。
</STRONG>
  4、将锅内汤汁熬出味后,把鱼片抖散入锅。用另一锅入油烧热,把泡辣椒末炒出味后,倒入汤锅内煮1至2分钟。待鱼片断生至熟,加入味精,倒入汤盆中即成。
</STRONG>
  酸菜鱼是四川有名的特色菜,它鲜嫩爽口,开胃健脾,醒酒提神,汤美适口。希望你在这炎热的夏天品尝这道开胃的美食。</STRONG>

 
注:用猪大油炖出的鱼汤色泽发白!口感香浓</STRONG>
 
郑富军2009年六月于济南</STRONG>
 

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6/23/2009 11:54:00 PM [文化艺术] 分享

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最感人</SPAN>:</SPAN>真的是父亲吗</SPAN> </SPAN>
  姗发现了父亲脸上的泪,父亲低低地问姗:“你是不是真的喜欢这个男孩,他可靠吗?”姗望着自己的脚尖,点了点头。她听见父亲叹了口气:“好吧,那你们准备结婚吧……”</SPAN>
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