新加坡的食品折射出其社会的多民族性。饭店里的菜单上可以找到欧洲及亚洲各地的美食。但著名的小吃街可能是品尝各种新加坡料理的最好去处。你可以在一个晚上尝遍印度、马来西亚和中国料理。美食中心的多选择性，使新加坡成为很多人心中的“亚洲美食第一城”。</SPAN>在新加坡有非常严格的食品监督，所以在任何餐厅或摊点上吃东西都是安全的。在所有设有空调的餐厅吸烟是全面禁止的。请注意你的食品，不是洁净和安全度，而是新加坡的食物经常会口味很辣。如果不喜欢吃辣的话，在点餐时一定要说明，不然会被狠狠地辣一下。</SPAN>
    新加坡的自来水是干净的，可以放心的引用，并不需要提前煮沸。</SPAN>
 
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