Bob989
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有容乃大 前不久，一位故人来访。由于彼此时间不合拍，仓促间，只好就近在酒店附近的一家广式酒楼宴请他。虽然我知道他的口味甚重，但总以为这家酒楼菜式不错，走南闯北多年的他应该能够接纳并喜欢，况且又有友情佐餐，怎么着都应是一团欢喜。未曾想，吃饭中对方基本是眉头紧皱，我每介绍并善劝其尝尝时，回复基本不离左右“我从不吃**”“我喜欢辣菜，上次吃的**就不错”……哦，我知道，我知道，可是，你告诉我，还有1个小时你就要出发去机场，我在哪里宴请你才算合适？当然这话我没有说出口，我只是劝他，既来之则安之，既然点菜前没有异议，即使后来的结果与内心的期望差异不小，但在没有办法更改的情况下，为何不怀抱着一份欣赏并接纳的态度来品尝。也许品味到的是与自己习惯截然不同的另外一种美好。可惜，我的劝慰效果并不明显。 无独有偶。不久后的一天，我的另一位友人却让我刮目相看。那天，我们一起去乡下扶贫，所去的村庄实在遥远，道路甚是难走，一早出发，到达目的地时居然近中午。饥肠辘辘的我们只好在老乡家中随便讨口饭。那天老乡给我们端来的是他们日常吃的地瓜稀饭和咸菜，地瓜还是晾晒成干的土制品，米也没有粘性，咸菜就几根，盛饭的碗边还有一圈陈渍。我斜睨友人，知晓她自幼生活优越，不知能否吃得下这简单的一碗粥。没想到的是，她一直对抱疚于心的老乡和村干部安慰道，很好吃，很可口。那样的真诚、理解和包容，着实让我感动。我这才发现，原来她的内心也是宽阔。 有人说，包容是一种修养，是一种美德，还是快乐人生的真谛。对此，深以为许。大地的胸怀无所不容，可容盛夏，可容严冬，可载万物与山河，所以才有了天长地久之说。而一个能包容严冬的人，定是拥有银装素裹的美；一个能包容炎炎烈日的人，也拥有着热烈向上的情怀。一个能包容他人之长的人，定是深谙取人之长补己之短者，是聪慧睿智的，正如汉帝刘邦。一个能包容他人之短的人，也定是懂得人无完人、金无足赤的，是宽容仁厚的，亦如鲍叔牙。而那不能包容的，任是满身才气、傲气、凌气，前行的道路也是崎岖坎坷的，如项羽，也许他至死也不明白，自己何故败于刘备手下。抱负的施展通常并不以才华多寡定论，相反，更多时则由包容、尊重、毅力等品质而定。朋友的结交也不是以物质为基础，相反，尊重、包容、理解才是朋友交心沟通的不二法则。 所以，这周买鱼时，虽然与鱼老板相识已久，可他还是趁乱将几条我不要的粗鳞舌鳎混为细鳞的给我，我知道他是着急着回家带幼儿，所以一笑了之。有时，何必太较真？谁都不容易。不就是鱼肉质地不同，实在不行，粗鳞的，用来红烧好了。而那细鳞的，还是按计划干煎。无非也就是少吃了一口干煎的鱼而已。 【干煎舌鳎鱼】 原料：舌鳎鱼4条，姜50克，蒜50克，盐少许 做法： 1、舌鳎鱼去鳞洗干净后，用少许的盐两面抹上，腌10分钟待用。姜切姜丝，蒜切片。 2、将鱼身用厨房纸巾试干水，如果鱼大的话，可以一分为二。 3、空锅烧到六分热（即手置于锅上能感觉到热气），然后入油，烧到七成热后（开始冒烟），将油在锅壁荡匀，加入姜丝和蒜片，出香味后，将鱼逐条放入中小火干煎，不要翻面，大约5分钟后，再翻面煎另外一面。皮煎至金黄色即好。 贴心建议： 1、我家煎鱼不粘锅</STRONG>的办法是：先烧热锅，再入油，并烧热后再煎，煎好一面再翻动。如此煎出来的鱼，外表漂亮不粘锅。如果油不热就放鱼，容易使鱼皮粘在锅上。 2、我家常用的去鱼腥的有效招数： 一是，鱼要洗干净，不仅刮干净鳞，尤其是内腹的黑膜一定要去掉，血污块也要去掉。 还有血污、黑膜的鱼 洗干净血污块和黑膜后的鱼 二是，煎鱼时下铺生姜丝和蒜片，鱼置于其上。如此，在煎的过程中，鱼慢慢吸收了姜和蒜的味道，不仅腥味没有了，还增添了回味缭绕的香味。这种办法既有助于让鱼不粘锅，又可以有效去鱼腥</STRONG>。这也是我今天强烈推荐给朋友们的一定要试试的好办法。 3、干煎鱼时要注意火候控制，鱼入锅时油温要高，鱼身的水分要先拭干，不要急于将鱼身翻面</STRONG>，以免鱼皮粘锅脱落。 4、舌鳎鱼刺少味鲜，有特别的香味，尤其干煎后，配上沙拉酱上桌蘸吃，实在不能不让人交口称赞。舌鳎鱼干煎，尤以细鳞的为好。这可是食肆老板教我的。 鱼的十二种吃法 碧绿生鱼片 葱烧黄鱼 干煎小黄鱼 酱油水煮鱼 糖醋鲈鱼 清蒸鱼 包心鱼丸 丝瓜生鱼骨汤 三杯鱼 宫保鱼丁 酱油水杂鱼 干煎舌鳎鱼 阅读全文>> |
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表坛年度盛事巴塞尔表展（Basel）本月26日在瑞士登场，在此之前，各品牌会率先发表一批新表款，让表迷先睹为快。今年受金融风暴牵累，预料钟表界整体表现趋于保守，在抱着度小月的心情下，业者将端出什么菜？材质运用，橡胶受欢迎 在所有的小改款中，最常见的就是改变材质。不论是从金属换成橡胶，或是在橡胶表带里镶上金属，抑或在既有材质上研发出新的颜色。在看似千变万化的魔术中，骨子里玩的都是同样的把戏…GUCCI／Twirl Rubber 品牌经典系列Twirl今年大胆应用前卫的橡胶材质，颜色缤纷，宛如一场春天的时尚派对。橡胶手镯上压印GG logo，分别以黑色磨砂面盘、粉红色珍珠母贝面盘和白色漆面面盘，搭配白色、粉色和红色表带。2.7万元。  皇冠雅尼拉品牌女装09春秋装新款热销热卖爆款针织衫9021 GUCCI／Twirl Rubber DIOR／CHRISTAL Rubber 今年，CHRISTAL在白色橡胶表带上镶了18K玫瑰金，彷佛在表带上开了一格格小窗子，也像是表壳的延伸。白色表带和白色金字塔型的蓝宝石水晶相呼应，散发优雅自在的法式风情。特别的是，表带如果脏了，只要用橡皮擦就可洁 |
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熟悉互联网的人都清楚，近两年在互联网上诞生了一批“BBS社区”，比如大名鼎鼎的天涯、猫扑等，这些社区在网民生活中扮演着重要的角色，据CNNIC统计，有超过65%的人经常通过BBS获取信息。由于“BBS社区”的人流比较固定，因此随着“BBS社区”的发展，企业营销的目光也开始聚集于这个新的媒体平台。然而，到底应该如何开展BBS社区营销社区营销>仍是企业和公关人员必须认真面对的课题。 在利益面前，人们往往容易忘记原则和规律。BBS社区营销虽然有着传播准确、形式新颖等特点，但它并不是万能的。对BBS社区的营销应该遵循一般性营销法则，而不能一拥而上，不顾章法。口碑营销、互动营销、话题炒作、病毒营销等都不是BBS社区营销的本质，更不是BBS社区营销的专属地。BBS社区的首要属性就是媒介属性，其最突出的特点就是自媒体，将社区与传统媒介孤立起来是愚蠢的想法，所有营销目的达成都是整合营销的结果。想要依靠社区营销一炮走红甚至无敌于天下，那真的“很傻很天真”。 由于对本质的定位不准，可以看到，很多从事BBS社区营销的业内人士对BBS的操作存在误区，不仅使营销效果受到影响，更让很多准备或已经尝试BBS社区营销的客户对其大失信心。 |
