Bob989
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转:</STRONG> 今天下午一个人在家，又滋流（东北方言＝喝）光了一瓶红酒！ 我是个时间长了不喝酒会想的人，但是绝不豪饮，只是喜欢酒至微醺的感觉！ 喝酒的时候忽然想我爸了，想家了！想起在国内的时候和爸爸坐在家里的吧台边，一边聊天一边喝点小酒，很惬意的生活。 柔和的灯光，沉香的佳酿，妈妈的小菜，闲聊的爷俩，椅子下面还趴着一只等着我嘴漏捡肉吃的腊肠。 我就这样想着想着，没喝多少就有些飘飘的感觉，也许是酒不醉人人自醉吧！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 西葫芦鸡蛋虾仁包</STRONG> 材料：面粉，酵母粉，西葫芦，鸡蛋，虾仁，姜，盐，糖，蒸鱼豉油 1，发面。了解如何发面可以看我之前发的梅菜扣肉包里有详细的图解，这里就不多介绍了！ 2，调馅。1）首先把500克西葫芦洗净切成丝，然后放入少许盐抓匀，让西葫芦脱去多于的水分。 2）然后打两个中等大小的鸡蛋，打散，炒成鸡蛋碎。 3）200克鲜虾仁，切成小丁，不要切得太碎，那样口感不好；再切一些姜末备用。 4）把处理好的西葫芦鸡蛋，虾仁丁混合到一起，放入少许姜末，盐，倒入5毫升的蒸鱼豉 油，（这个是我的个人提鲜的秘诀），然后混合起来馅就调好了。 3，包包子和蒸包子。请看梅菜扣肉包的介绍，那里比较全面！今天主要是介绍这种包子的馅如何调。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 看更多主食做法，点击下面的小图或文字，阅读相应文章</STRONG> 纯手工的油泼面 葱姜龙虾炒饭 水果什锦冰粥 鸡肉南瓜饭 梅菜扣肉包 美味营养地瓜饭 黄金玉米烙 鸡蛋灌饼 蜂蜜南瓜粥 西红柿甘蓝炝汤面 元葱猪肉馅饼 豌豆胡萝卜牛肉卤面 酱爆土豆卤面 一碗剩饭的减肥经 黄豆面黑芝麻糖三角 枣香红糖玉米面发糕 秘制猪排饭 金沙芝麻馒头 黑豆渣海苔饼 鸡蛋酱油卤面 红豆饭 煎饼果子 韭菜盒子 黄金萝卜丝饼 杂米豆粥 酱油炒饭 牛肉乌冬面 肉夹馍 阅读全文>> |
| 锅包肉</STRONG> <embed NAME="ssss" PLUGINSPAGE="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer" SRC="http://p.you.video.sina.com.cn/player/outer_player.swf?auto=1&vid=17881423&uid=1222218397" WIDTH="480" HEIGHT="370" TYPE="application/x-shockwave-flash" ALLOWFULLSCREEN="true" ALLOWSCRIPTACCESS="samedomain"> 元宝肉 <embed NAME="ssss" PLUGINSPAGE="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer" SRC="http://p.you.video.sina.com.cn/player/outer_player.swf?auto=1&vid=17764964&uid=1222218397" WIDTH="480" HEIGHT="370" TYPE="application/x-shockwave-flash" ALLOWSCRIPTACCESS="samedomain" ALLOWFULLSCREEN="true"> |
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黑木耳，是木耳的一种。因其生长在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，又名木菌、树鸡。本品既可食用，又可入药，是药食兼用之品。黑木耳源于木耳科真菌木耳、毛木耳或皱木耳的子实体，多寄生在桑、栎、榆、杨、槐树等枯朽的枝干上，原为野生，现多为人工培植。 早在远古时期，我们的祖先在寻觅食物充饥果腹的过程中，似乎就认识到黑木耳可以食用。对其药用价值的认识最晚也在汉代之前，我国现存最早的药学专著、汉代的《神农本草经》就已经记载了它的药用价值。该书在桑根白皮条下云：五木耳能“益气不饥，轻身强志”;又云桑耳黑者，“主女子漏下赤白汁，血病，瘕积聚，阴痛，阴阳寒热，无子。(瘕：中医指肚子里结块的病。编者注)”以上所说的五木耳包括今之黑木耳，而桑耳黑者即为今之黑木耳之一种。 历代本草如南北朝梁代的《名医别录》、唐代的《食疗本草》、明代的《本草纲目》、当代的《中华本草》等，对其均有论述。 主治与疗效</STRONG> 中医认为，黑木耳作为食品，味甘淡，可随个人的喜爱任意添料调味，制成各种各样的美味佳肴;而作为药物，则是难得的补品，虽性平力缓，但却不腻不躁，可常 |
