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英国女王最喜欢哪些美食(图) 2009-07-17 在常人眼里，王室贵族、国家元首的生活非常神秘，外界很想窥探，这些政治舞台上的大人物，究竟怎样打点吃喝拉撒睡、行动坐卧走。因为他们始终神秘，所以公众才永远好奇。今天，就说说英国女王是怎么吃饭的。为什么选择她呢？其实，选谁都可以，比如美国总统、德国总理、日本天皇或者泰国公主……只是英国曾是老牌殖民地，号称“日不落帝国”，现任女王伊丽莎白二世（Queen Elizabeth II）也是一位经历传奇、声望很高的奇女子。 年轻的伊丽莎白二世</STRONG> 中国人喜欢做梦当皇帝，觉得帝王之家，吃尽穿绝，享不尽的荣华富贵。江南野老大概认为，乾隆皇帝肯定每餐有鱼，陕北农民则揣测，李自成进了北京城之后，必定天天吃饺子，而且辣椒、陈醋管够。所谓“矮人看戏何曾见？都是随人论短长。”皇家怎么过日子，不常侍左右，谁能说清楚呢？ 当然，英国女王的饮食起居也是如此。英国王室的食谱，历来是被列入最高机密，严禁任何人以任何方式外泄。即使从外界招聘的厨师，正式干活儿之前，也得签署公正文件，保证严守王室成员的生活机密。可惜，天下没有不透风的墙，英国女王伊丽莎白二世的食谱，还是通过各种可靠途径传到了民间。 2006年是女王八十大寿，6月15日，王室将设宴款待300位贵宾。此前，英国广播公司（BBC）一档节目也跟着凑热闹，连续8个星期举办厨艺大赛，从英伦三岛海选名厨。那些最终胜出的顶级厨师，使尽浑身解数，为女王寿筵预定菜单。按西餐菜品的搭配方式，御用食谱如下：（一）开胃菜：烟熏鲑鱼配薄煎饼、酸模和野生水芹（厨师理查德·科里根，北爱尔兰籍）；（二）鱼：油煎比目鱼配鸟蛤和牛尾（厨师布林·威廉姆斯，威尔士籍）；（三）主菜：鹿腰肉配土豆饼、烤根茎、卷心菜和肉汁（厨师尼克·奈恩，苏格兰籍）：（四）甜点：核仁蛋糕（厨师马库斯·韦尔林，来自英格兰北部）。 女王陛下出巡</STRONG> 这还用问吗？这份御用菜单纯属七拼八凑的“样子货”，究竟女王怎么吃东西，仍然是个谜。据英国《每日电讯报》报道，女王非常喜爱食用蛋糕和胡桃面包，但仅这一点信息，还远远不够。幸好，有两位知情人撩开了神秘的面纱。一位，是女王身边的侍者——奥德丽·泰勒；另一位，则是英国王储查尔斯。 女王的侍者奥德丽·泰勒死后，她生前的工作日志，详细记录了王室成员的早餐菜单。根据记录，女王伊丽莎白二 阅读全文>> |
7/20/2009 10:24:00 AM []
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几乎所有想减肥的人都是最想减小肚子，为什么呢？因为小肚子最容易长肉啊，特别是学生白领一族坐的时间长，脂肪都跑肚子上去了，现在我告诉大家一个7天就见效的收腹好
方法，而且很简单哦，5天就可以瘦3斤，而且还 可以让小腹更加平坦，身材更加曲线哦，还
有美食吃呢。就是我常用的海带食疗方法啊。我主张只喝汤水和吃汤菜，但是不可以
吃米饭，一天吃一餐就可以了，海带是排水排油的，还可以紧致皮肤，夏天吃最合适了，还可以解暑.</STRONG> 1. 海带肉丝蛋汤</STRONG> 水发海带150克(切成细丝)，鸡蛋1只，瘦猪肉丝20克。待锅中水开后，将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤，再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中，将汤冲入即可。这样可保持此菜的鲜度和嫩绿色调。 2. 海带炖排骨</STRONG> 主料：猪排骨300克。 配料：海带15克。 调料：葱段、姜片、盐、胡椒粉少许。 操作过程 1．将猪排洗净、沥水，改成块状，放入沸水中氽一下，捞起洗净，沥水待用。 2．将海带放入清水中泡约1小时，洗去杂质，沥水切成片状，用开水烫一下，沥水待用。 3．砂锅加适量水，放到中火上，放入猪排、葱段、姜片，烧开，撇去浮沫，转小火，炖至五成熟时，放入海带，视猪排肉烂时，放入盐、胡椒粉，起锅即可。 特点：营养丰富，鲜脆味美。 3. 韩式海带汤 </STRONG> 做法1: 1.牛肉1块(好像用的是里脊)放到一锅开水里....煮啊...煮啊...等到牛肉烂了,捞出来. 2.泡好的海带切段,放到牛肉汤里..牛肉切成粗丝...也放到汤里....煮啊...煮啊...等到海带熟了(很软很软)...放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种)...煮一会..就好了 |
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说起河南菜，一定要说会面什么的了，可是我不是说那个，而是说一种河南菜一样要具备的东西——荆芥。 一般的饭菜都会在做汤时加入香菜，这种香菜巨擘不被韩国人欢迎，他们集体拒绝之。但这无妨，国人只管吃之，只要自己喜欢。可是总是这一种香菜，实在没什么兴趣天天吃，幸好我小时候在家乡河南常常吃的一种比香菜更香的菜，荆芥，可是取代香菜的普通和无奈。 荆芥是一种生长在夏天的菜，不容易像香菜那样四季都有——这是不是就是荆芥所以不普及的原因呢？如果如此，那真遗憾！荆芥放在汤里、面条里，真是好吃极端！不相信？那就尝试一下！ 这种菜只在河南有人吃，北方连很多见多识广的老人都不认识，我买来荆芥的路上，常常被老人们问到：这是什么菜，怎么吃？ 我推荐给河南饭馆——因为河南人居家一般都吃荆芥，把它当成必备的东西。但是到外边以后，就把它忘记了，真是不该。真正的河南饭馆，如果没有荆芥，那算什么？可悲的是，现在的河南饭馆一般没有这东西，我想，主要是不容易买到吧！其实，这种菜应该作为河南菜的标志。 我推荐给一般百姓——因为这种菜有滋阴壮阳的功用，一般的中药也采用它来不阳气，所以，尤其是小伙子们，应该常常吃它。同时，清香很远就能闻到，不吃不知道呀！ |
